薬用ワインを飲むときの3つの大きな誤解に注意してください

薬用ワインを飲むときの3つの大きな誤解に注意してください

1. 薬用ワインとトニックワインに違いはない

薬用酒を摂取する前にその効果を理解しなければなりません。薬用酒は通常、治療用酒と強壮用酒の2つのカテゴリーに分けられます。前者は特定の医学的効果を有し、主に医師の処方または経験的な処方に基づいて調製され、臨床的効能が顕著であり、投与方法が厳格です。市販されている一般的なワインのほとんどはトニックワインであり、健康効果を持つものがほとんどで、個人の状況に応じて適度に摂取する必要があります。

2. 食事と一緒に薬用ワインを飲む

多くの人は、丁寧に醸造された薬用ワインを夕食会のときに親戚や友人とシェアするために持ち帰ります。これは実は間違いです。薬酒自体に薬効があります。通常、薬は食事と一緒に飲んではいけません。薬酒を飲むときも同じルールに従う必要があります。食事と一緒に薬酒を飲むと、消化管を刺激するだけでなく、薬の効能にも影響します。

3. 薬用ワインは古ければ古いほど良い

ワインは熟成すると香りが強くなる、薬用ワインはできるだけ長く浸しておくべきだ、と誤解している人は多い。そうではありません。薬用ワインを飲むときは、保存期間に注意し、適切に保管する必要があります。一般的に、高品質のワインは4〜5年間保管するのが最適です。保存を続けるとアルコール度数が下がり、味が薄くなったり、香りが消えたり、効能も低下してしまいます。沈殿物が多量にあったり、ワインが腐敗してしまったりした場合は、飲用しないでください。