サラセミアの食事療法にはどのようなものがありますか?

サラセミアは誰もが聞いたことがあると思います。貧血なので、日常生活では血液の補給に気をつける必要があります。血液を補充するには、食生活を調整し、ナツメヤシ、ピーナッツ、桑の実など、血液補充に有益な食品をもっと食べる必要があります。

1. ハニーマルベリーペースト

材料: 新鮮な桑の実 1000 グラム、蜂蜜 25 グラム。

作り方：桑の実を洗って果汁を絞り、弱火で薄いペースト状になるまで煮込み、蜂蜜を加えてとろみがつくまで煮て、冷ましてから保存します。 1日2回、1回10～15グラムをお湯で飲みます。治療コースとして半月間服用します。

2. 冬虫夏草チキン

材料：冬虫夏草とハトムギ各30g、当帰10g、黒鶏1羽。

作り方：上記の材料に適量の水を加え、油と塩で味付けし、2時間煮込み、肉を食べ、スープを飲みます。

3. 風味豊かな羊骨粥

材料：羊の骨750グラム、もち米50グラム、黄耆20グラム、ナツメ7個。

作り方：羊の骨を洗って砕き、レンゲとナツメと一緒に鍋に入れ、適量の水で沸騰させ、水の代わりにスープを使い、洗った米と一緒にお粥を炊きます。お粥がほぼ調理されたら、適量の生姜、ネギ、塩を加え、よくかき混ぜてしばらく調理します。空腹時に温めて服用することが推奨されており、1回の治療期間は15日間です。

4. 阿膠とナツメのお粥

材料：もち米50グラム、ロバの皮ゼラチン10グラム、ナツメ8個、白砂糖適量。

作り方：ロバ皮ゼラチンを砕き、洗ったもち米とナツメと一緒にお粥にします。ほぼ炊き上がったら、ロバ皮ゼラチンと白砂糖を加えてしばらく煮ます。

5. ピーナッツと牛すじのお粥

材料：もち米100グラム、ピーナッツと牛すじ各80グラム。

調理方法：腱を洗って細かく切り、ピーナッツと洗ったもち米と一緒に鍋に入れ、適量の水を加えて、腱が柔らかくなり米が沸騰するまでお粥を調理します。 1日1回、空腹時に温かい状態で摂取するのが最適です。