我が国には肝臓病を患っている人がたくさんいますが、肝臓病は適切な時期に治療しないと簡単に肝臓がんになってしまいます。では、なぜ肝臓病の発生率はこんなに高いのでしょうか?研究により、これは一般的なセレン不足と密接に関係していることが判明しました。したがって、肝臓がんを予防したいのであれば、まずセレンを補給する必要があります。 セレンが肝臓がんを予防できるのはなぜですか? 具体的な理由は3点に分けられます。まず、この物質が長期間不足すると、体の免疫力は一般的に低下し、病気にかかりやすくなります。セレンの補給は免疫防御とウイルス抵抗力を強化し、それによって肝臓自体のウイルス抵抗力を向上させ、肝疾患の再発を防ぐのに役立ちます。同時に、肝炎の症状を緩和し、薬物の治療効果を高め、肝炎が肝臓がんに進行する可能性を減らすことができます。第二に、解毒作用もあり、水銀、鉛、ベンゼン、ヒ素などの有毒重金属による肝臓へのダメージを軽減するのに役立ちます。最後に、セレンの補給は、化学療法によって引き起こされる脱毛、嘔吐、白血球減少症などの副作用を軽減するためにも重要です。 セレンを補給する最も速くて最良の方法は何ですか? 1. 卵 このタイプの食品のセレン含有量は、一般的な食品と比較して最も高くなります。したがって、この物質を補給したい場合は、卵をもっと食べることができます。ただし、卵黄にはコレステロールが多量に含まれていることに注意が必要です。コレステロール値が高い友人がセレンを補給するために卵を使用する場合は、血栓の形成を防ぐために卵黄の摂取量を減らすようにしてください。 2. 豚肉 豚肉はあまりにも一般的であるため、その栄養価は見過ごされがちです。実際、豚肉は栄養価が高いだけでなく、セレン補給にも最適です。研究によると、豚肉100グラムあたり10.6マイクログラムのセレンが含まれていることがわかっています。肉類の中でも豚肉はセレン含有量が比較的高い食品です。豚肉は特に購入しやすいので、セレン補給には最適です。しかし、ここで専門家が皆さんに思い出していただきたいのは、豚肉には吸収されにくい不飽和酸が含まれているということです。消化不良の人や減量したい人は食べ過ぎないようにしましょう。 3. シーフード このタイプの食品には多くの栄養素が含まれています。セレンが豊富に含まれているだけでなく、ミネラルやタンパク質なども豊富に含まれているので、毎日の栄養補給に最適です。ただし、魚介類には鉛などの重金属が含まれており、重金属中毒を引き起こす可能性があるため、過剰に摂取することはお勧めできません。 ご注意:上記はセレンと肝臓がんの関係についての紹介です。以上のことから、肝臓がんの予防にはセレンの適切な補給が必要であることがわかりますが、それだけでは十分ではありません。したがって、肝臓がんを完全に避けたいのであれば、生活習慣、心理、元々の病気など、あらゆる面でそれを行わなければなりません。 |
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