減量のための4つの食事の秘訣

蓮の葉粥

作り方：新鮮な蓮の葉1枚（約200グラム）、精白米100グラム、白砂糖適量を原料として使用します。米を洗い、水を加えてお粥を炊きます。お粥がほぼ煮えたら、新茶の葉を洗って粥の上にかぶせます。15分ほど煮て蓮の葉を取り除き、粥が薄緑色になったら、しばらく煮ます。薬を飲むときに砂糖を少し加えてください。いつでも飲んで構いません。

効能: 熱を消し、唾液の分泌を促進し、喉の渇きを癒し、脂肪を減らし、体重を減らすことができます。

タコと緑豆のレンコン詰めシチュー

作り方：乾燥タコ1オンス、皮をむいた緑豆約3オンス、レンコン1.5ポンド、豚骨2本、塩と油適量。レンコンは洗って皮をむき、緑豆は皮をむいて水に浸し、干しダコは60～90分浸します。豚骨をしばらく煮て、水を切って置いておきます。レンコンの片端を切り、レンコンの穴に皮をむいた緑豆を詰め、切り口を元に戻して、緑豆が落ちないように爪楊枝で固定します。先に処理した材料を一緒に入れ、60〜80分間煮ます。調理後、塩とMSGを加えて味付けします。

効能：肺を潤して咳を和らげ、食欲を刺激して消化を助け、腸内の汚れを取り除き、腸壁の蠕動運動を刺激し、減量効果があります。

変な味の昆布：

作り方：昆布、小豆、大根、サンザシ、ステビオシド粉末を適量取ります。昆布を水に24時間浸し（途中で2回水を交換）、洗って千切りにして水を切ります。小豆、大根、サンザシ、水、ステビアパウダーを加えて30分煮ます。小豆、大根、サンザシを取り除き、昆布を加えて煮汁がなくなり昆布が柔らかくなるまで煮ます。鍋から取り出して乾かして食べます。

効能：伝統的な中国医学では、昆布は塩辛くて冷たい性質があり、固い塊を柔らかくし、結節を分散させ、炎症を和らげ、喘息を緩和し、利尿を促進し、脂肪を除去し、血圧を下げる効果があると信じられています。

伝統的なもち米

作り方：小豆、ハトムギ、もち米、カボチャの種、角切りキュウリを適量加えます。小豆とヨクイニンを水で洗い、鍋で20分ほど蒸します。その後、もち米とウリ科の種子を少し加えて、火が通るまで蒸します。さいの目切りにしたキュウリを散らしてお召し上がりください。

効能：もち米にはビタミンCが豊富に含まれており、体重を減らして脂肪を減らすだけでなく、気力を増強し、脾臓と胃を強化し、発汗を止める効果もあります。