エイズ患者のための食事原則と薬用食

1. 高麗人参粥

レシピ：高麗人参粉末3g、精白米50gをお粥にして混ぜます。

効能: 生命力を補充し、脾臓と肺を養い、精気を生成し、心を落ち着かせます。高麗人参はエイズ免疫調節剤として作用し、非特異的免疫機能を改善し、DNA生合成を増加させます。

2. 豚の胃袋粥

処方：オウゴン30g、ビンロウジュ10g、生姜少々を一緒に煮て、残留物を取り除きます。豚もつ肉250gを細かく切り、もち米100gを加えて粥を作り、味付けして召し上がる。

効能：中臓を養い、気を補充し、脾臓と胃を強化します。疲労感、息切れ、食欲不振、腹部膨満、便通不良などの症状に適しています。

3. パトリニア・ダシフィラの砂糖茶

処方：スミレ、タンポポ、セイヨウタンポポを各30グラムずつ煎じて、残りを取り除き、少量の砂糖を加えてお茶の代わりに飲みます。

効能：熱を消し、解毒し、抗菌作用と抗炎症作用があります。スミレから単離された有効成分はガラクトースを多く含むスルホン化多糖類であり、細胞培養培地中の HIV に対する阻害効果があります。

4. 銀菊粥

作り方：白米50gをお粥にして、スイカズラと菊花をそれぞれ10gずつ熱湯で煎じて、お粥を食べるときにこの煎じ液を加えます。

効能：熱を清めて解毒し、熱性疾患による発熱を治療します。スイカズラにはHIVを阻害し、腸管でのコレステロールの吸収を抑える効果があります。