減量のための伝統的な漢方ダイエット

伝統的なもち米

材料：小豆、ハトムギ、もち米、カボチャの種、角切りキュウリを適量。作り方：小豆とヨクイニンを水で洗い、鍋で20分ほど蒸します。その後、もち米とウリ科の種子を少し加えて、火が通るまで蒸します。さいの目切りにしたキュウリを散らしてお召し上がりください。

奇妙な味の昆布

材料：昆布、小豆、大根、サンザシ、ステビアパウダー適量。

作り方：昆布を水に24時間浸し（途中で2回水を交換）、洗って千切りにし、水を切ります。小豆、大根、サンザシ、水、ステビアパウダーを加えて30分煮ます。小豆、大根、サンザシを取り除き、昆布を加えて煮汁がなくなり、昆布が柔らかくなるまで煮ます。鍋から取り出し、乾かして食べます。

タコ、緑豆、レンコンの材料: 乾燥タコ 1 オンス、皮をむいた緑豆約 3 オンス、レンコン 1.5 ポンド、豚骨 2 片、塩と油適量。

練習する：

1.レンコンを洗って皮をむき、皮をむいた緑豆をしばらく浸し、干しダコを60〜90分浸して皮をむきます。豚骨を軽く茹でて水を切り、置いておきます。

2.レンコンの片方の端を切り、皮をむいた緑豆を穴に詰め、切り口を元に戻して、緑豆が落ちないように爪楊枝で固定します。

3.先に処理した材料を一緒に入れ、60〜80分間煮ます。調理後、塩とMSGを加えて味付けします。

効能：肺を潤して咳を和らげ、食欲を刺激して消化を助け、腸内の汚れを取り除き、腸壁の蠕動運動を刺激し、減量効果があります。