頸椎症に対する治療食の選択

頸椎症の治療食を選択する際には、病気の種類、重症度、病気の期間、患者の健康状態に応じて食事を選択する必要があります。

（１）首タイプ：湿気を取り除き、筋肉をリラックスさせ、側副神経を活性化する方法を使用します。具体的な内容：①主な材料：唐辛子の根100g、蛇肉250g。 ②材料：日本酒、玉ねぎ、生姜、コショウ、塩適量。 ③作り方：ピーマンの根を洗って3cmの長さに切ります。ヘビを切り開き、内臓を取り除き、洗って2cmの長さに切ります。鍋にヘビ肉とピーマンの根を入れ、適量の玉ねぎ、生姜、塩、日本酒、水を加えて強火で沸騰させ、ヘビ肉に火が通るまで弱火で煮ます。 ④用法：数回に分けて服用してください。

（2）根系：経絡を温めて側副血行を良くし、血液循環を活性化し、瘀血を除去する方法を用いる。具体的な内容：①主成分：紅花100g、当帰50g、赤芍薬根50g、桂皮50g、40％エタノール適量。 ②調製方法：上記の薬物を乾燥させて粗い粉末に粉砕し、1000mlの40％エタノールに10〜15日間浸し、濾過し、溶媒を少し加えて残渣をさらに3〜5日間浸し、濾過して1000mlに加えます。 ③用法：1回10～20mlを1日3～4回経口摂取してください。

（３）交感神経型：清肝・散風法、血行促進、瘀血除去法を用いる。①主成分：菊花10g、生白檀15g、桂皮種子（粉砕）15g、氷砂糖適量。 ②作り方：3種類のハーブを一緒に煮て、残渣を取り除き、汁を取り、氷砂糖を加えます。 ③使い方：お茶として飲む。

（4）脊髄型：気を強め、血液循環を活性化し、経絡を解き、麻痺を治す方法を使います。具体的な内容：①主な材料：黄ヒマシ100g、乾燥ミミズ30g（ワインに浸したもの）、紅花と赤シャクヤクの根各20g、当帰50g、川芎10g、桃仁（皮をむいて軽く揚げたもの）15g、コーンミール400g、小麦粉100g、白砂糖適量。 ②作り方：ミミズを乾燥させて粉末にします。黄耆、紅花、当帰、赤芍薬、川芎を煮て汁を取ります。ミミズ粉、砂糖、トウモロコシ粉、小麦粉を混ぜ、汁と混ぜて生地を作ります。20個の小さなケーキに分けます。桃の仁をケーキの上に均等に広げ、蒸し器で蒸します（またはオーブンで焼きます）。 ③用法：1回1～2粒を1日2回程度お召し上がりください。

（5）椎動脈型：肝臓と腎臓を養い、腱と骨を強化する方法を賢明に使用します。具体的な内容：①主な成分：ハマグリ油45g、インゲン缶15g、豆10g。 ②材料：生姜、玉ねぎ。 ③作り方：土鍋にハマグリ油を入れ、水500g、みりん汁15g、ネギの房、生姜の輪切りを加え、2時間蒸して膨らませ、取り出して生姜とネギを取り除き、水を切ります。油の上の黒い筋を取り除き、大きいものは数個に切ってボウルに入れ、水500gとみりん汁15gを加え、2時間蒸して完全に膨らませ、大きなスープボウルにすくい取ります。ネギを洗い、水180gと氷砂糖50gを加え、大きなボウルに入れて1時間蒸します。氷砂糖が溶けたら、沈殿物を捨て、ハマグリ油の入ったボウルに注ぎ、スティックとインゲンを加えます。 ④使用方法：食事と一緒にお召し上がりください。

（６）混合型：症状の程度に応じて食事を選択する。