脂肪肝を治療するための自家製薬膳

肝臓に含まれる脂肪の量が肝臓の重量（湿重量）の5％を超えると、脂肪肝と呼ばれます。脂肪肝は独立した病気ではなく、複数の要因や病気により肝細胞に脂肪が過剰に蓄積することで起こる代謝性疾患であり、肝線維症から肝硬変への移行段階です。脂肪肝の臨床症状は多様です。軽度の脂肪肝の症状は疲労感のみです。しかし、脂肪肝の患者の多くは肥満であるため、軽度の自覚症状を見つけるのが難しく、軽度の疲労感、食欲不振、腹部膨満、げっぷ、肝臓周辺の膨満感などのみの場合もあります。

脂肪肝の場合は、漢方医の診断を受けた後、自宅で薬膳料理を作ることができます。

ダンシェンとミカンの皮のペースト：ダンシェン 100 グラム、ミカンの皮 30 グラム、蜂蜜 100 ミリリットル。タンジンとミカンの皮を水で煮て、残渣を取り除き、濃縮した汁を取り、蜂蜜を加えてペースト状にします。 1回20ml、1日2回。このレシピは血液循環を促進し、瘀血を取り除き、気を促進し、痰を除去することができます。気滞、瘀血による脂肪肝に効果的です。

仏手柚子スープ：ベルガモットと柚子各6グラム、白砂糖適量。ベルガモットとシトロンを水で煮て、残渣を取り除き、ジュースを取り、砂糖を加えてよく混ぜ、1日2回服用します。このレシピは肝臓を落ち着かせ、鬱を和らげ、気を調整し、痰を解消します。肝鬱や気滞による脂肪肝に適しています。

ダンセンとサンザシの蜂蜜ドリンク: ダンセンとサンザシをそれぞれ 15 グラム、白檀を 9 グラム、ローストしたリコリスを 3 グラム、蜂蜜を 30 ミリリットル。 4種類のハーブを水で煮て、残渣を取り除き、汁を取り、蜂蜜を加えてさらに数回煮ます。1日2回服用してください。このレシピは血液循環を促進し、瘀血を取り除き、肝臓を落ち着かせ、脾臓を強化します。血液のうっ滞や側副血行路の閉塞などによる脂肪肝に適しています。

みかんの皮と紅花のドリンク：みかんの皮と紅花をそれぞれ6グラム、ナツメを5個。水で煎じてお茶として飲みます。このレシピは血液循環を促進し、瘀血を取り除き、気を促進し、痰を解消します。気滞、瘀血による脂肪肝に効果的です。