クルミを多く食べると気管支喘息を予防できる

クルミを多く食べると気管支喘息を予防できます。クルミの実には、主にリノール酸などの不飽和脂肪酸である脂肪が 40% ～ 50%、タンパク質が 15%、炭水化物が 10% 含まれており、カルシウム、リン、鉄分、ビタミン A、B、E なども含まれています。ある実験では、クルミの実 500g を食べることで吸収される栄養は、卵 2500g または牛肉 2000g を食べることと同等であることがわかっています。クルミの実に含まれる栄養素は吸収されやすく、喘息患者にとって非常に有益です。

クルミの実は甘くて温かい性質があり、腎臓と陽を養い、肺を養って肺を強化し、咳を和らげて痰を取り除き、腸を潤して排便を促進します。肺腎虚型の咳、乾腸性便秘、腎虚性腰痛、排尿困難などの治療に用いられます。選択できる食事療法は 4 つあります。

1. クルミと黒砂糖の混ぜ合わせ：クルミ8個、適量の黒砂糖、火でクルミをローストし、皮をむき、クルミの実を砕き、黒砂糖と混ぜて食べます。毎日1回、または夜に数回に分けて沸騰したお湯で服用してください。肺と腎臓を養い、気を吸収し、便秘を解消し、喘息を緩和します。喘息発作の治療に効果的です。

2. クルミの実と白蜂蜜を混ぜたもの：クルミの実50g、白蜂蜜50g。クルミの実を潰し、蜂蜜を加えてよく混ぜ、水に浸して煮込みます。 1日1回、沸騰したお湯と一緒に服用してください。肺や腎臓を滋養し、腸を潤して排便を促進し、喘息を緩和する効果があり、気管支喘息の治療に用いられます。

3. クルミの実のお粥：クルミの実30g、米100g。 2つの材料を洗い、水を加えて粥状に煮て食べます。1日1回、朝と夕方に温めて服用してください。頻繁に服用してもかまいません。陽を温めて脾臓を強化し、気を吸収して腎臓に戻す作用があり、脾臓と腎臓の陽の欠乏による喘息の治療にも使えます。

4. クルミと生姜のスライス：クルミ1～2個、生姜のスライス1枚。毎晩寝る前に噛んで飲み込んでください。肺と腎臓を養い、気を吸収し、咳と喘息を緩和し、風を消し、胃を調和させ、喘息に対する補助治療効果があります。