リンパ腫の食事療法と薬用食事療法

リンパ腫に対する放射線療法、化学療法、手術などの治療は、栄養補給と切り離すことはできません。そのため、食事療法や薬用食品は患者にとって非常に重要な補助的な治療法となります。

リンパ腫患者は、高用量の化学療法で治療されることが多く、薬物反応がより大きくなります。リンゴ、ナツメ、牛乳、卵、ヤムイモ、黒ゴマなど、気と血を養い、骨と骨髄を強化する食品を多く食べる必要があります。化学療法中に吐き気や嘔吐などの胃腸反応が起こることがよくあります。このとき、患者にはトマト入りスクランブルエッグや赤身の肉と煮込んだサンザシなどの料理を与える必要があります。これらは気と血を補給し、脾臓と胃を強化し、胃腸反応を軽減します。

放射線治療後、患者は灼熱感や陰の損傷に苦しみ、熱の停滞や体液の損傷によって引き起こされる口や舌の乾燥などの症状を経験することがよくあります。食事療法では、陰を養い、甘くて冷たく、体液の生成を促進することができる淡白な食べ物、例えばヒシ、ナシ、新鮮なレンコン、冬瓜、スイカ、緑豆、椎茸、白キクラゲなどを多く食べることに注意する必要があります。

5つの薬膳レシピをご紹介します。

1. 新鮮なアスパラガス60グラムを300mlの水に加え、朝と夕方に1回、1回あたり約150mlを飲みます。長期間服用でき、さまざまな種類のリンパ腫に使用されます。

2. リュウガン肉15グラム、ナツメ5個、白米100グラムを適量の水に加え、お粥を作ります。長期間食べられます。放射線治療や化学療法後に血球数が低下したリンパ腫患者や、病気の末期に貧血を起こした患者に適しています。

3. 昆布75グラムを水に浸し、洗って細切りにし、適量の水を加えて煮込み、次に牡蠣肉250グラムを加えて一緒に煮込み、塩、ラードなどの調味料を加えます。これは、さまざまな種類のリンパ腫の患者に適しています。

4. 乾燥した白キクラゲ20グラムを水に浸し、洗い、桑の実30グラムとナツメ10個を加え、水800mlを加えて火が通るまで煮ます。スープと一緒に1日3回摂取します。体の免疫機能を高め、骨髄の造血機能を促進します。

5. 若い竹の葉60グラム、ハトムギ50グラム、黒豆20グラム。若い竹の葉を水で煮て汁を作ります。汁を取り、洗ったハトムギと黒豆と一緒に炊いてお粥を作ります。1日2回、朝と夕方に1回ずつ服用します。解毒、腫れの軽減、体の強化などの効果があります。