ビワ - 果物の驚くべき減量効果

ビワには粗繊維とミネラルが豊富に含まれています。ビワの果肉100グラムあたり、タンパク質0.4グラム、炭水化物6.6グラム、ビタミンB1、ビタミンCが含まれています。伝統的な中国医学では、減量は脾臓を強化し、利尿を促進することに基づくべきであると信じており、ビワにはこれらの効果があります。

ビワの食べ方は2通りあります。

ビワペースト：

材料：ビワの果肉500グラム、氷砂糖600グラム。

作り方：沸騰したお湯に氷砂糖を入れて溶けるまで煮て、ビワの果肉を加えてとろみがつくまで煮ます。

ビワ粥：

材料：ビワの身250グラム、もち米50グラム、氷砂糖適量。

作り方：氷砂糖を水で沸騰させ、きれいなもち米を加えてお粥が炊けるまで煮込み、その後、加工したビワの肉を加えて10分間煮ます。

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