クルミの6つの効能

1. 脳に栄養を与える。クルミには脳神経を健康に保つ物質であるリン脂質が豊富に含まれています。クルミは、乾物として食べたり、粉末にして煎じて食べたり、砕いて砂糖と一緒に食べたりと、古代から現代に至るまで数え切れないほどの食べ方があります。しかし、どの方法を使用しても、記憶力と思考力を高めることができ、特に淹れた後に水に浮かぶ白い液体が最も効果的な部分です。

2. 神経衰弱を治療する。クルミには脳に栄養を与えるという効果に加え、神経衰弱を改善するという2番目に大きな効果もあります。高齢者の場合、物忘れ、食欲不振、不眠症、悪夢がよく見られます。毎日クルミの実を食べることができれば、状況は改善されます。ただし、高齢者は胃が弱く、クルミは消化しにくいため、煎じて飲む方が良いでしょう。

3. コレステロールを下げる。クルミにはリノール酸グリセリドが多く含まれており、油の摂取によって体内のコレステロールが増加しないだけでなく、逆にコレステロールの腸管吸収を防ぎ、血圧を下げ、動脈硬化や高血圧を予防します。

4. 美容とスキンケア。クルミは体内の健康を改善するのに役立つだけでなく、外見を若々しく保つための優れた製品でもあります。クルミには細胞の酸化を防ぎ、肌を柔らかく保つリノール酸が含まれています。また、髪を黒くツヤツヤに保つために欠かせないリン、鉄、カルシウムなども含まれています。美を愛する女性は、クルミが高カロリーだからといって恐れる必要はありません。十分な水を飲んでいる限り、クルミが容姿を損なうような商品になることは絶対にありません。

5. 気と血を補う。クルミに含まれる微量元素も無視できません。特に、鉄分は赤血球の生成に不可欠であり、リンは神経を落ち着かせる効果があり、クルミを定期的に食べると血液と気を補給し、免疫力を高める効果もあります。大きなストレスや神経疲労を感じているときにクルミを食べると、より多くのエネルギーで仕事や勉強に戻ることができます。

6. 胎児に有益です。妊婦はクルミを食べてもよいのか疑問に思う人もいるでしょう。答えは「はい」です。クルミに含まれる栄養素は臍の緒を通して胎児に伝達され、胎児の脳の健康を高め、生まれたときから赤ちゃんを他の赤ちゃんよりも賢くします。クルミにはビタミンEも豊富に含まれており、流産を防ぐのに役立ちます。