妊娠中のレシピ：栗の煮込みチキンウィング
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栗のチキンウィング 材料: 鶏の手羽先 150 グラム、栗 80 グラム、新鮮なキノコ 2 個。 適量のネギ、生姜、塩、料理酒で味付けします。 練習する 1. 鶏の手羽を洗って湯がいて取り出し、水を切ります。栗の殻と皮を取り除いて洗います。新鮮なキノコを洗って茎を取り除き、スライスして置いておきます。 2. キャセロールを火にかけ、適量の水を注ぎ、鶏の手羽と栗を入れて沸騰させ、泡を取り除き、キノコのスライス、ネギのセグメント、生姜のスライスを加えて沸騰させ、弱火で約40分間煮込み、塩と料理酒を加えて味を整えます。 ヒント 栗には糖分、脂肪、タンパク質などの栄養素が豊富に含まれており、胃や脾臓を養い、腰を強くし、腎臓を養う効果があります。 |
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