秋に栗を食べると熱が出る可能性があるので注意しましょう

栗を食べると体内の熱が上昇する

栗は秋の木の実です。とても栄養価が高いです。果実の糖分とデンプン含有量は70.1%と高く、タンパク質含有量は7%です。

さらに、脂肪、カルシウム、リン、鉄、さまざまなビタミンも含まれており、特にビタミンC、ビタミンB、カロチンの含有量は、通常のドライフルーツよりも高くなっています。

栗はエネルギーを多く生み出しますが、生栗には水分が多く含まれているため、乾燥栗や調理した栗に比べてさまざまな栄養素が比較的少なくなります。

昔の人は「栗は果物の中で最も有益である」と言いましたが、生で食べると消化が難しく、調理した栗を食べるとガスが溜まりやすくなります。そのため、一度に食べ過ぎてはいけません。脾臓と胃にダメージを与えやすくなります。ゆっくり噛む必要があります。

残留物のない味でスラリー状になるため、目的の効果を得るには少しずつ飲み込む必要があります。

栗には糖分が多く含まれているため、滋養強壮のために栗を食べる場合は、血糖値の安定に影響を与えないように、特に糖尿病患者は食べ過ぎを避ける必要があります。