秋に栗を食べることは栄養価が高く、栗をもっと食べると多くのメリットがあります

今は栗が出回る季節です。秋に栗をたくさん食べると、心臓血管疾患や脳血管疾患の予防や治療に役立ちます。特に、栗は不飽和脂肪酸やビタミンが豊富に含まれており、冠状動脈性心疾患、高血圧、動脈硬化、骨粗しょう症などの予防や治療、老化防止や寿命の延長に優れた強壮剤です。

栗をスープやお粥にして食べるのは良い選択です。しかし、栗はカロリーが高いので食べ過ぎると便秘になりやすくなります。栗を食べるときは量を制限し、一般的には1日10個を超えないようにしてください。糖尿病患者の場合、栗をスープやお粥などにして食べるのがベストで、砂糖漬けの栗をそのまま食べるよりも健康的です。

栗を食べるとどんなメリットがありますか？

1. 栗に含まれる豊富な不飽和脂肪酸、ビタミン、ミネラルは、高血圧、冠状動脈性心疾患、動脈硬化、骨粗しょう症などの病気を予防・治療し、老化防止や長寿に良い強壮剤です。

2. 栗にはリボフラビンが含まれています。栗を定期的に食べると、子供の口内炎や大人の口内炎に効果があります。

3. 栗は炭水化物含有量の高いドライフルーツの一種で、人体に多くの熱エネルギーを提供し、脂肪の代謝を助け、気力を増強し、脾臓を強化し、胃腸を養う効果があります。

4. 栗はビタミンCが豊富で、歯、骨、血管、筋肉の正常な機能を維持し、骨粗しょう症、腰痛、脚の痛み、筋肉痛、疲労などを予防・治療し、人間の老化を遅らせ、高齢者にとって理想的な健康果物です。