オレンジには宝物がいっぱい詰まっていて、さまざまな効果があります

1. オレンジの葉

効能：ミカンの葉は肝臓を鎮め、気を調整し、腫れを抑え、毒素を消散させます。

食べ方：オレンジの葉を一枚ずつ手で洗い、米のとぎ汁に3時間浸し、水を2回取り替えます。 300mlの水に入れて沸騰させ、20分ほど煮ます。肝気を和らげ、痰を解消し、鬱滞を解消し、慢性胃炎、胃潰瘍、肺熱咳嗽などの胃疾患を調整します。

2. オレンジの皮

効能：オレンジの皮は美肌効果、茶さび除去、消臭効果があります。『本草綱目』には、オレンジの皮は「強壮剤と併用すると強壮効果があり、緩下剤と併用すると緩下効果があり、昇薬と併用すると昇圧効果があり、下降薬と併用すると下降効果があります」と記されています。これは、古代の人々がすでにオレンジの薬効を認識していたことを示しています。みかんの皮には、気を調整し、乾燥を取り除き、湿気を促進し、痰を解消し、咳を和らげ、脾臓を強化し、胃の調子を整える効果があります。

食べ方：

①オレンジの皮のお粥：お粥を炊くとき、お粥が沸騰する前に、きれいなオレンジの皮を数個入れます。お粥が炊き上がった後、香りがよく、おいしいだけでなく、食欲をそそります。胸腹部の膨張や痰を伴う咳のある人にとって、食事療法の役割を果たすことができます。

②オレンジピールスープ：肉スープや豚スペアリブスープを作るときに、オレンジの皮を数枚加えます。スープが美味しくなるだけでなく、ほんのりオレンジの風味がして、食べたときの脂っこさが軽減されます。

③オレンジピールティー：きれいに洗ったオレンジの皮を千切り、さいの目切り、ブロック状に切ります。お湯だけで淹れても、お茶と一緒に飲んでも、香りがよいだけでなく、食欲増進、換気、リフレッシュなどの効果もあります。

④オレンジピールワイン：洗って乾かしたオレンジの皮を適量白ワインに浸します。約20日後に食べられます。オレンジワインには肺をきれいにし、痰を減らす効果があります。ワインはもう少し長く浸しておくと味が良くなります。

⑤オレンジピール料理：オレンジを食べた後、新鮮なオレンジの皮を集めて洗い、きれいな水に2日間浸した後、細切りにして白砂糖と一緒に20日間マリネします。ワインとよく合うとても美味しい料理になります。甘くて爽やかな味わいなだけでなく、酔いを覚ます効果もあります。

⑥オレンジピールキューブ：新鮮なオレンジの皮の茎と腐った部分を取り除き、きれいな水で洗い、水気を切ってナイフで小さなキューブに切ります。その後、蜂蜜または砂糖に20日間漬け込みます。砂糖饅頭やもち米団子などの甘い食べ物の詰め物として使用できます。さわやかで甘い味がします。

3. オレンジの皮

効能: オレンジピールは、オレンジの皮の内層にある腱のネットワークです。甘くて苦くて平坦な性質で、気を促進して経絡を解き、痰を解消して咳を和らげる働きがあります。主に、経絡の痰の停滞、咳と痰、または痰に血が混じったことによる胸部と脇腹の痛みの治療に使用されます。

食べ方：オレンジの皮を沸騰したお湯に10〜20分浸し、そのまま飲みます。お粥を作るときに少し入れてもかまいません。胸の圧迫感や痰を伴う咳を和らげます。また、オレンジの皮、ミカンの皮、バイモ、ヤシの実などを煎じることで、気の逆流や痰の停滞を効果的に治療することができます。

4. オレンジ果肉

効能：オレンジの果肉は甘酸っぱい味で、性質は涼性です。食欲増進、気の調節、咳止め、肺の潤い、酔い覚まし、精神のリフレッシュなどの働きがあります。主に嘔吐、食欲不振、口や舌の乾燥、肺熱咳嗽、過度の飲酒の治療に使用されます。ビタミンB1とビタミンPが豊富に含まれているため、高脂血症、動脈硬化症、さまざまな心血管疾患の補助治療に使用できます。また、明らかな抗癌作用があり、胃癌を予防できます。

食べ方: 乾燥豆 36 グラム、オレンジ果肉 60 グラム、グレープフルーツ果肉 30 グラム。大豆を浸し、洗って置いておきます。オレンジ果肉、グレープフルーツ果肉、湿った豆を混ぜてペーストを作ります。オレンジ色の果肉はビタミンCが豊富で、熱の影響を受けにくいです。文旦は熱を消す効果があります。

5. オレンジピット

効能：ミカンの実はミカンの実の芯（種子）で、性質はやや温かく、苦味があり、味は淡泊です。気の調整、結節の分散、痛みの緩和に効果があります。睾丸の腫れや痛み、ヘルニアの痛み、乳房のしこりや痛み、腰痛に効果があります。

食べ方：オレンジの種をお茶にして、通常は3〜5グラム入れます。痛みがひどい場合は、10グラム入れることもできます。気を整え、胃を温め、痛みを和らげる効果があり、風邪を治すと同時に痛みを和らげます。