雲南プーアル茶の6つの特徴

1. 雲南プーアル茶は、もともと雲南省プーアル県で生産され、プーアル地方で流通していたお茶です。地名から特別なお茶へと発展したお茶の種類 - 産地の特徴;

2. 茶樹の新鮮な葉はプーアル茶の一種であり、つまり雲南省の大葉茶樹の新鮮な葉であり、品種の特徴である。

3. 雲南省産の大葉緑茶を天日干しし、後発酵させて作られています。後発酵には2つの方法があります。1つは自然貯蔵、長期にわたるゆっくりとした自然発酵であり、この方法で生産されたプーアル茶は伝統的なプーアル茶と呼ばれます。もう1つは、天日干しした緑茶とさまざまな圧縮プーアル茶を人工的に後発酵させて生産されたプーアル茶で、原料の特性により、現代プーアル茶または煮沸プーアル茶と呼ばれます。

4. プーアル茶は、茶葉のほかに、小さな丸薬、ボール、チェスの駒、托茶、丸いケーキ、カボチャほどの大きさ、巨大なケーキ、木の管、スクリーン、大きな板など、さまざまな形状があります。形状の特徴。

5. プーアル茶は時間が経つにつれて香りが強くなりますが、これは新茶の方が価値が高く、熟成した酒の方が価値があるという原則に反しています。適切に保管すれば、約100年間保存可能-----品質特性;

6. 茶室で蓋付きの茶碗や紫土の急須を使って古くなったプーアル茶を淹れると、20回淹れることができます。これが飲み頃の特徴です。