プーアル茶を飲むと喉が痛くなりますか？怒らないように体質に合わせて飲む

プーアル茶は雲南省産の大葉の天日干し緑茶から作られています。プーアル茶には独自の加工工程があり、一般的に萎凋、揉捻、乾燥、積み重ねなどの複数の工程を経ます。プーアル茶を飲むと喉が痛くなりますか？専門家は、イライラしないように体調に合わせて飲むべきだと言います。

プーアル茶は生茶と煎茶に分けられます。煎茶は温かみがあり、胃腸を養うのでたくさん飲んでも大丈夫ですが、煎茶を飲みすぎると喉が痛くなります。生茶は冷たい性質があり、飲んだ後に喉が痛くなることはありませんが、胃が弱い人や胃が冷たい人には胃を傷めやすいです。胃が健康な人は飲んでも大丈夫ですが、飲みすぎには注意してください。暑いと感じているときは飲まず、体が熱くないときに飲むのがベストです。

「煎茶」と「生茶」とは何ですか？

プーアル茶には独自の加工工程があり、一般的に萎凋、揉捻、乾燥、積み重ねなどの複数の工程を経ます。摘み取ったばかりの茶葉は萎凋、揉捻、乾燥されてプーアル茅青茶になります。現時点では、茅青は風味が強く鋭いものの、構造が欠けています。生茶は作られた後、その後の加工工程の違いにより「煎茶」と「生茶」に分けられます。

積み重ねて熟成させたお茶は「完熟茶」になります。相当の期間保管し、風味や品質が安定したら販売できます。保管期間は通常2～3年かかります。乾燥倉庫で5〜8年間保管された熟成茶は最高品質とみなされます。

生茶とは、積重ねの工程を経ず、完全に自然変化で作られた生茶のことを指します。自然な熟成プロセスは非常にゆっくりとしており、最も理想的な品質と味に達するまでに少なくとも 5 ～ 8 年かかります。しかし、完全に自然に育った生茶は、熟成された香りの中に生き生きとした鮮やかな魅力をまだ保持しています。お茶は熟成期間が長くなるほど、その内部の香りと活力はより顕著で安定します。その結果、プーアル茶は熟成するにつれて香りが増し、プーアル愛好家がプーアル茶を収集するという伝統にもつながりました。

プーアル茶は体内の熱を引き起こしませんが、自分の体調に合わせてプーアル茶を飲むのが最適です。

現代中国医学では、陰虚体質、陽虚体質、気虚体質、血虚体質、陽過剰体質、瘀血体質、痰湿体質、気滞体質の8つの体質を提唱しています。

陰虚体質の特徴としては、主に体重減少、微熱、手のひらや足の裏のほてり、午後のほてり、頬の紅潮、不眠症または寝汗、舌苔がほとんどまたは全くない柔らかい赤い舌、乾燥して硬い便、短く黄色い尿、細くて弱い脈などが挙げられます。

陽虚体質は主に陽気の不足と臓器の気機能の弱化によって引き起こされます。症状には、寒さへの恐怖、手足の冷え、自発的な発汗、顔色不良、喉の渇きがないのに口の味がしない、軟便、疲労感、息切れ、話すのが面倒などが含まれます。

気虚の主な症状は、顔色が悪くてくすむ、息切れ、疲労感、食欲不振、労働に耐えられない、めまい、息切れ、少し動いただけで自然に発汗する、風邪をひきやすいなどです。

血虚の人は痩せて顔色が悪く、唇や爪も青白く、めまい、動悸、不眠、手足のしびれ、舌の色が青白く、脈が弱いなどの症状が見られます。女性の場合は、月経の色が薄く、月経量も少なくなることがあります。陽が優勢な体質の人は、体格ががっしりしていて、顔が赤くイライラしていて、声が大きくて荒く、涼しさを好み暑さを恐れ、喉が渇いて冷たい飲み物を好み、尿が短くて黒っぽく、便が臭いなどの特徴があります。

瘀血体質の人は、顔色が悪く、体や口、唇が黒く、眼窩が黒く、皮膚や爪が荒れ、出血しやすく、舌が紫色または点状出血があり、脈が細く、脈拍が断続的であることが多いです。