妊娠中にナッツを多く食べると、赤ちゃんの脳の発達に役立つ可能性がある

1. 不飽和脂肪酸が豊富

ナッツに含まれる脂肪は主に不飽和脂肪酸です。研究によると、脳細胞の乾燥物質の60％は不飽和脂肪酸からなるリン脂質であり、35％のタンパク質は胎児の脳の発達のための主要な栄養素です。

2. 数十種類のアミノ酸と高品質のタンパク質が含まれています

ナッツには、脳神経細胞の主成分である重要なアミノ酸が12種類以上含まれています。そのうち15～20％の良質なタンパク質は、胎児の身体の発育に必要な第一の栄養素です。

3. ビタミンBとビタミンEが豊富

ナッツに豊富に含まれるビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB5は脳神経細胞に非常に有益であり、ビタミンEは胎児の血管の増殖と発達を促進します。

4. ナッツはさまざまなミネラルの宝庫

ナッツはカルシウム、鉄、亜鉛などさまざまなミネラルの宝庫です。カルシウムは胎児の骨の石灰化を促進し、鉄はヘモグロビンの合成に関与し、亜鉛は新陳代謝と知的発達を促進します。また、マグネシウム、銅、マンガン、セレンも豊富に含まれており、これらはすべて赤ちゃんの成長と発達に有益です。