あなたの胃はどんなタイプですか？

胃は最も重要な消化器官ですが、非常に繊細です。生の食べ物や冷たい食べ物を食べたり、食べ過ぎたり、満腹や空腹すぎたり、辛い食べ物を食べたり、食品衛生に注意を払わなかったりすると、胃が傷つき、胃潰瘍や萎縮性胃炎などを引き起こしやすくなります。胃は袋のような形をしており、食べ物を貯蔵して消化することができます。お腹の見た目は人それぞれ違いますので、すぐに比較して自分のお腹のタイプを確認しましょう。

一般的な胃の種類は何ですか?

1. 長いお腹

胃が垂直の位置にあり、水の袋のように見えるため、痩せた人によく見られます。このタイプの人は胃の働きが遅く、膨満感や食欲不振などの問題に悩まされることが多いです。

2. 滝のような形の胃

胃底は袋状で、わずかに後方に傾いています。胃体は比較的狭いです。胃下垂の人や痩せて背の高い人によく見られます。この胃は食べ物の排出に影響を及ぼし、特に辛い食べ物を食べた後は、膨満感や胃酸の逆流が起こりやすくなります。

3. 角状の胃

この胃の特徴は、胃底と胃体がほぼ水平で、胃の上部が広く下部が狭く、ちょうど牛の角のようになっており、背が低く太っている人によく見られます。食べるのが速すぎると、胃の中の食べ物がゆっくりと排出され、長い目で見ると胃が角状になります。

4. 魚の針のような胃

このタイプの胃は最も一般的で、適度な緊張があり、胃体部と胃底部の幅はどの部分でもほぼ同じです。通常体格の成人によく見られます。

食事を通して胃を守るには？

1. 食物繊維の適切な摂取

成人は毎日30グラムの食物繊維を摂取する必要があります。これは、果物250グラム、野菜500グラム、ナッツ一握り、全粒穀物と豆1〜3両に相当します。食物繊維は胃腸の運動を促進し、食物の消化と吸収を助けます。同時に、ジャガイモ、大豆製品、精製穀物も適量摂取する必要があります。

2. 1日3食の食事

どれだけ忙しくても朝食を抜いてはいけません。1日3食を時間通りに適切な量で食べ、夕食は70%満腹になるまで食べましょう。朝食は6:30～8:30、昼食は11:30～13:30、夕食は19:00までに終わらせてください。

3. 高脂肪や刺激の強い食品を避ける

食用油の摂取量は1日30グラム以内に抑えてください。どうしても揚げ物や高脂肪の食べ物を食べてしまう場合は、最後の1週間は高ビタミン、高食物繊維の食べ物を摂取して脂肪の蓄積を防いでください。蒸す、煮る、煮込むなどの科学的な調理方法を選択してください。

親切なヒント

胃に栄養を与えることは重要です。通常は、70% 満腹になるまで食べるだけで十分です。空腹になりすぎたり、満腹になりすぎたりしないようにしてください。ご飯を一口20～30回ほどゆっくり噛んで、20分以上かけて食べると消化の負担が軽減されます。胃腸が健康な人は、食事の前にまず果物を食べ、次に前菜スープを飲み、次に野菜を食べ、最後に主食を食べるといいでしょう。こうすることで食物繊維やビタミンを十分に摂取できるだけでなく、余分な脂肪を防いでバランスのとれた食事を維持できます。