1. ヘーゼルナッツ:脾臓と血液を養う ヘーゼルナッツは、カバノキ科の Corylus avellana 植物の種子核です。味は甘く、味は淡白で、毒性はありません。胃の調子を整え、食欲を増進し、視力を改善する効果があります。そのため、ヘーゼルナッツは脾臓と胃を養い、気と血を養う貴重な産物であり、疲労、食欲減退、視力低下などの症状の治療に使用できます。また、幼児の栄養失調や虫の蓄積の治療にも優れた効果があります。 ヘーゼルナッツの食べ方:ヘーゼルナッツとクコの実のお粥:ヘーゼルナッツの実とクコの実を別々に洗い、水で2回、それぞれ30分間煮て、2回混ぜ、残渣を取り除いて汁を鍋に残します。次に、ジャポニカ米を洗って入れ、弱火でお粥に煮て、白砂糖を加えて溶けるように調整します。肝腎不全、視力低下に適しています。 2. クルミ:気を補い、血を養う クルミは甘くて温かい性質があり、腎臓を養い精気を強め、肺を温めて喘息を和らげ、腸を潤す効果があります。主に腎虚、喘鳴や咳、腰痛や足の弱さ、インポテンツ、精液漏、頻尿、結石を伴う絞扼尿、乾燥した硬い便などの症状の治療に使用されます。クルミは栄養が豊富で、神経衰弱、体力低下、冠状動脈疾患、高血圧、精神労働者の人々に非常に適しています。クルミの仁には老化を遅らせるビタミンEが豊富に含まれています。 クルミの食べ方: クルミの実を洗って皮をむき、蜂蜜と混ぜて、3~5日間毎晩寝る前に噛みます。習慣性便秘や高齢者の気虚による便秘に適しています。 3. 栗:腎臓と脾臓を強化する 効能:栗は脾臓と腎臓を強化し、胃を温め、ビタミンB群やカルシウム、カリウム、鉄などの微量元素を含み、気血を補い、疲労を和らげます。また、栗に含まれる不飽和脂肪酸はコレステロールを下げる効果もあります。 栗の食べ方:オートミールと一緒に食べると、脾臓と胃を強くすることができます。栗8個とオートミール8杯分を取り、水700ccを加えて強火で約10分間煮ます。味を整えるために少量の麦芽糖を加えます。この栗オートミール粥は2人分です。 4. カシューナッツ – 体力を高める 機能:カシューナッツは脾臓と腎臓に栄養を与え、食欲を刺激し、ビタミンA、B群、カルシウム、カリウム、鉄などの微量元素を含み、老化を防ぎ、体力を高め、肌に潤いを与えて修復します。 カシューナッツの食べ方:ジューサーを使って、カシューナッツ100グラム、黒ゴマ粉30グラム、蜂蜜を混ぜて蜂蜜カシューナッツゴマペーストを作ります。肝臓と腎臓に栄養を与え、気と血を補充し、陰を養い、乾燥を潤します。パンに塗って、1回につき小さじ1杯程度を塗り、冷蔵します。2週間保存できます。 |
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