1. クルミ クルミにはリン脂質が豊富に含まれており、脳に栄養を与え、脳を強化し、大脳皮質の発達を促進します。クルミの実500グラムの栄養価は、卵2500グラムまたは牛乳4500グラムに相当し、そのうち約60%はナトリウムタンパク質で、リジン、グルタミン酸、ビタミンEなどが含まれています。 2. ヘーゼルナッツ 不飽和脂肪酸を含み、リン、鉄、カリウムなどのミネラル、ビタミンA、B1、B2、ナイアシンが豊富に含まれています。定期的に食べると視力が向上し、脳が強化されます。 「ナッツの王様」として知られています。脾臓を養い、気を補充し、腸を収斂し、下痢を止める効果があります。 3. ピスタチオ ナッツにはビタミン、葉酸、リン、カリウム、ナトリウム、カルシウムのほか、ナイアシン、パントテン酸、ミネラルなどが豊富に含まれています。ピスタチオには油分が豊富に含まれているため、腸に潤いを与え、排便を促進し、体の解毒を助ける効果があります。ピスタチオは滋養強壮の食品であり、薬でもあります。味は甘く無毒で、腎臓と脾臓を温め、虚弱を補い、中枢を調整し、気を和らげ、神経衰弱、浮腫、貧血、栄養失調、慢性下痢などの症状を治療することができます。 4. メロンの種 一般的なものとしては、ヒマワリの種、カボチャの種、スイカの種などがあります。カボチャの種を多く食べると腎臓結石を予防・治療できます。スイカの種は甘くて冷たい性質があると考えられており、肺に良い効果があり、腸を潤し、出血を止め、胃を強くする効果があります。ヒマワリの種に含まれる不飽和脂肪酸はコレステロールを低下させます。 5. カボチャの種 アミノ酸、脂肪油、タンパク質、ビタミンA、B、B2、カロチンが含まれており、回虫や住血吸虫症を駆除できるほか、栄養失調や百日咳などを予防する効果もあります。防虫効果に優れています。サナダムシ、回虫等にも使えます。駆虫薬と併用すると条虫駆除効果が高まります。 6. カシューナッツ カシューナッツは栄養が豊富で、タンパク質が 21%、油が 40%、さまざまなビタミンが大量に含まれています。体力の回復や疲労回復に効果があり、乾燥肌の改善にも効果があります。同時に、妊婦の鉄分、亜鉛なども補給できます。摂取量: 5〜8錠。 7. 松の実 ビタミンA、E、人体必須脂肪酸であるオレイン酸、リノール酸、リノレン酸が豊富に含まれています。また、他の植物には含まれていないピノレン酸も含まれています。寿命を延ばす、肌に栄養を与える、病気を治す、体を強くするなどの効果があるだけではありません。抗がん作用、抗癌作用もあります。松の実には、主にオレイン酸を主成分とする脂肪油が74%含まれており、肺を潤し、咳を和らげ、排便を促進する効果があります。 |
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