高血圧の人はヤーコンを食べても大丈夫ですか? 高血圧の人はヤコンを食べることができ、高血圧に一定の治療効果があります。高血圧の人は規則正しい生活を送り、ナトリウム、高脂肪、高コレステロールの摂取を制限し、喫煙と飲酒をやめ、果物と野菜をもっと食べるべきです。血中脂質が高い場合は、同時に治療する必要があります。そうしないと、血圧降下効果は良くありません。 ヤーコンは南米アンデス山脈原産で、地元のインディアンの伝統的な根菜です。海外では「ヤーコン」と呼ばれ、「神の果実」を意味します。ヤーコンは熱帯高山植物です。果樹はラミーに似ており、高さは2~3メートルまで成長します。成熟すると、枝の先に5つの美しく繊細なヒマワリが咲き、とても愛らしいです。果肉は梨にとてもよく似ていて、ジューシーで透明感があり、甘くてサクサクしています。低カロリー食品ですが、炭水化物は人体に吸収されないため、糖尿病患者や減量中の人に最適です。ヤコンのフラクトオリゴ糖含有量はすべての植物の中で最も高いです。 |
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