キンカンの保存方法

方法1:

ビニール袋に入れて空気に触れないように保存すると、より長く保存できます。しかし、オレンジを新鮮に保つためには冷蔵庫に保管してはいけません。冷蔵庫に保管するとオレンジの腐敗が早まります。まず、ダンボールの底に松の葉（松葉）を敷き、次にオレンジを入れ、さらにその上に松葉をかぶせる、というように重ねていきます。こうすることで、半年は問題なく新鮮さを保て、水分もたっぷり残ります。

方法2:

キンカンは柔らかいので、保存するときは丁寧に扱い、地面に埋めると傷む可能性があるので注意してください。キンカンの保存期間を延ばすには、キンカンのキキョウを取り除き、直射日光を避けて、清潔で乾燥した、風通しの良い涼しい場所に置く必要があります。キンカンを保管する場所は湿気がなく、乾燥した状態に保たなければなりません。そうでないと、キンカンは湿気のために劣化する可能性があります。また、虫に食べられたり、虫に刺されたりしないようにする必要があります。そうしないと、キンカンも劣化し、栄養と味に影響を与えます。

方法3:

市場で買ったオレンジは、水分が蒸発しないようにビニール袋にしっかりと入れられています。しばらく新鮮さを保つために、ビニール袋でしっかりと縛ってください。