クルミは減量に効果があるのか​​？クルミのカロリー

新鮮なクルミは、その名の通り、乾燥処理を施されていないクルミです。通常は7月に収穫されたクルミを指します。皮をむいた新鮮なクルミの実は、そのまま食べたり、料理に使ったりできます。生のクルミのカロリーを見てみましょう。他の食品のカロリーを知りたい場合は、食品のカロリー表も確認できます。

新鮮なクルミのカロリーと減量効果。

カロリー：336kcal（可食部100gあたり）。

カテゴリー: ナッツ、豆類および製品。

評価：生のクルミの水分含有量は50％に近いため、他の乾燥ナッツに比べてカロリーが低く、タンパク質、脂肪などの含有量も比較的低いです。減量中に適度に食べることができます。

栄養情報

栄養成分表示（100gあたり）。

カロリー（kcal）336.00。

炭水化物（g）1.80。

脂肪（g）29.90。

タンパク質（g）12.80。

繊維（g）4.30。

ビタミンA（μg）1.

測定単位

測定された可食部あたりのカロリー。

クルミ（生）1個（15.0グラム、可食部6.0グラム）22カロリー。

標準（100g）336kcal。

新鮮なクルミの栄養価

一定期間保存した後、新鮮なクルミの必須アミノ酸やその他のアミノ酸の含有量は、乾燥したクルミの含有量よりも高くなります。これは、乾燥したクルミの乾燥プロセス中に、高温、光、換気などの要因により、栄養素の損失が大幅に加速されることを示しています。クルミは生で食べると栄養の損失が最も少なく、収穫期に乾燥させずに採取した新鮮なクルミの実はさらに美味しいです。

7月に収穫されたクルミは、皮をむいて新鮮なクルミの実として冷菜や炒め物に使うことができます。新鮮なクルミには脳に栄養を与える効果があります。一般的に、1日に5～6個のクルミ（クルミの実に換算すると約20～30グラム）を食べるのが適切だと考えられています。食べ過ぎると痰や吐き気を引き起こします。また、陰虚や火の活動亢進、軟便、吐血、鼻血などの症状がある人は、クルミの実の摂取量を減らすか、避けるべきです。しかし、野生の新鮮なクルミは有毒です。食べ過ぎると、お腹が膨れてひどく脂ぎった感じになります。また、翌朝起きたときに髪の毛がひどく脂ぎった感じになります。