オレンジとグレープフルーツの違いは何ですか？

タンジェリン

有名な品種にはサタマンやナンフェンマンダリンがあります。大きさはピンポン玉くらいで、扁平で、色はオレンジがかった黄色またはオレンジがかった赤色が多く、皮は剥きやすく、香りが良いです。上部には腫瘍のような突起があり、へその先はくぼんでいます。

栄養: オレンジには、クエン酸、ビタミン、カルシウム、リン、マグネシウム、ナトリウムなど人体に必須の元素が豊富に含まれています。水分産生を促進し、咳を和らげる効果があり、胃腸の渇きや熱などの症状に用いられます。胃を鎮め、利尿を促す効果があり、腹部の不快感や排尿困難などの症状に用いられます。肺を潤し、痰を解く効果があり、肺熱や咳などの症状に適しています。

適応症：胃陰不足、口渇、多飲、しゃっくり、吐き気、咳などの症状のある人。摂取後、一定の治療効果があり、特に咳や喘息の患者に有効です。

注意して食べる必要がある人: 腹部膨満感や食後の消化不良を頻繁に経験する人、口が渇くがあまり飲まない人、排便が頻繁で排便障害がある人、肥満の人は、「火に油を注ぐ」ことを避けるために食べる量を減らす必要があります。

オレンジ

一般的な品種としては、普通のスイートオレンジ、ネーブルオレンジ、ブラッドオレンジなどがあります。ネーブルオレンジは果実の上部にへそがあり、果実の上部に未発達の小さな果実が埋め込まれています。種がなく、果肉はシャキシャキとして柔らかく、味は濃厚で甘く、わずかに酸味があります。オレンジは黄色い果物とも呼ばれています。果実は球形で、オレンジがかった黄色の皮は剥きにくく、果汁は甘くて香りがよいです。

栄養：オレンジには多量の糖分、一定量のクエン酸、豊富なビタミンCが含まれており、栄養価が高いです。研究によると、1日にオレンジジュースを3杯飲むと体内のコレステロール値を下げることができるそうです。

適している人：イライラ、喉の渇き、頻繁な飲酒、胃陰不足による消化不良、過度の飲酒、吐き気、嘔吐などの問題がある場合は、オレンジをもっと食べたほうがよいでしょう。これは、胃酸分泌の低下、血中脂質および血糖障害のある人に適しています。オレンジにはビタミンCが豊富に含まれているので、冬に免疫力を高めたい人はオレンジをもっと食べたほうがいいでしょう。

オレンジを注意して食べる必要がある人：オレンジはやや冷血な性質があるため、脾臓や胃が弱い人、風邪が怖い人、食後に腹部が膨満する人は、食べ過ぎて症状や病気を悪化させないように、少量を食べるようにしてください。

グレープフルーツ

関西蜜芭蕉、沙田芭蕉、玉環芭蕉などが比較的有名です。文旦は香りがよく、甘酸っぱく、涼しげで爽やか、栄養価も高く、薬効も高い。ザボンの果実は大きく、通常2キログラム以上の重さがあります。果肉はシャキシャキとして柔らかく、さわやかで、白または肉厚の白で、風味が豊かで甘く、高品質です。中〜大サイズが適しており、収穫後半月ほど保存するとより美味しくなります。

栄養: グレープフルーツにはカロチン、ビタミンB、ビタミンC、さまざまなミネラルが豊富に含まれています。文旦は性質が冷たく、食べると熱をとる効果があります。広西沙田ザボンはアヒルの梨のような形をしており、100ミリリットルあたり総酸0.3〜0.6グラムとビタミンC 100ミリグラム以上が含まれています。

適応症：陰虚、痩せ、消化機能低下、イライラ、乾燥などの症状のある方。高脂血症、慢性消化機能不全の方も適度に摂取してください。多くの果物は糖尿病患者にとって「敵」とみなされていますが、グレープフルーツは彼らにとって「聖なる果物」であり、医師の指導の下で適度に摂取できるということを指摘しておく必要があります。