中絶後のリュウガンの食べ方

中絶後のリュウガンの食べ方

龍眼と紅棗茶

材料: ナツメ4個、リュウガン5個（うち2個は殻ごと砕く）、クコの実一握り

1. ナツメを洗ってスライスします。

2. クコの実を洗います。

3. リュウガン2個を皮をむき、殻付きリュウガン3個を潰します。

4. 上記の3つの材料を急須に入れて、沸騰したお湯で淹れます。

リュウガン、小豆、紫米のお粥

材料：小豆1カップ、紫米1カップ、乾燥竜眼大さじ1、赤砂糖大さじ1.5、水8カップ 作り方

1. 小豆と紫米を洗い、材料に使った水に加えて1時間水に浸します。

2. 鍋に浸しておいた小豆、紫米、浸水を入れて沸騰させ、弱火で1時間ほど煮ます。 （小豆は弱火で煮込むとドロドロにならずに、くっきりとした食感になります）

3. 小豆と紫米が好みの柔らかさになるまで煮込み、赤い氷砂糖と乾燥した竜眼を加えてよく混ぜます。 （柔らかさが足りない場合は、さらに10分ほど煮てください。）