ビタミンB2は意図的に補給する必要はない

公開情報によると、ビタミンB2を過剰に摂取すると、かゆみ、しびれ、鼻血、灼熱感、刺すような痛みなどを引き起こす可能性があるとのことです。北京大学第三病院小児科主任の童暁梅氏は、ビタミンB2の過剰摂取は一般的に副作用を引き起こさず、肝臓や腎臓などの臓器に害を及ぼすことはないと述べた。童暁梅氏は、これはビタミンB2の特性と関係があると説明した。ビタミンは水溶性と脂溶性に分けられます。ビタミンB2は水溶性ビタミンで、消化管から吸収された後、体液に溶解し、肝臓で代謝され、体内に蓄積されません。体内にビタミンB2が多すぎる場合、過剰分は尿や便などを通じて排出されます。人体に蓄積されることはなく、一般的に肝臓や腎臓などの臓器に害を及ぼすことはなく、尿が黄色くなるだけです。この点について童暁梅氏は、成人と幼児の間に大きな違いはないと述べた。ビタミンA、D、E、Kなどの脂溶性ビタミンは、脂肪には溶けますが水には溶けません。過剰に摂取すると脂肪とともに体内に吸収され、蓄積されてしまいます。

童暁梅氏はさらに、パントテン酸は一般的に水溶性ビタミンと同様の代謝特性を持つビタミンB物質であると考えられており、重度の欠乏症は腸管吸収不良、下痢などの症状を引き起こす可能性があると説明した。

北京栄養協会理事で栄養士の顧忠義氏は、微量栄養素として、成人は1日あたり約1.5mgのビタミンB2を必要とするが、摂取した栄養素が完全に吸収されない可能性があるため、これは1日の摂取基準量に相当しないと指摘した。また、生活における過度のストレスや頻繁なコーヒー摂取は、ビタミンB2の需要増加につながる。

顧忠義氏はまた、人体に必要な13の栄養素の1つであるビタミンB2は多くの酵素の成分であり、発育や細胞再生を促進することができると紹介した。日々の生活の中でバランスの取れた食生活を維持することで、ビタミン B2 を十分に摂取することができます。動物の肝臓、穀物、卵黄、牛乳にはビタミン B2 が豊富に含まれています。

童暁梅氏はまた、大人であれ乳児であれ、毎日のバランスの取れた食事で十分なビタミンB2を摂取でき、特別なサプリメントは必要ないと述べた。臨床現場では、偏食がひどく、動物性タンパク質や新鮮な野菜や果物を好んで食べない子供たちに多く遭遇します。これらの子供たちは体内でビタミン B2 欠乏症を引き起こす可能性があります。ビタミン B2 が長期にわたって欠乏すると、子供の皮膚や粘膜に病変が生じ、口角炎、口腔内潰瘍、口唇炎、舌炎、結膜炎、脂漏性皮膚炎、さらには貧血や骨髄異形成などの症状を引き起こす可能性があります。