水をもっと飲むことのメリットとデメリット

身体をケアすることがトレンドとなっているこの時代、かつては最も単純なことと考えられていた水を飲むことは、奥深い科学となっています。水をたくさん飲むほうがいいのか、それとも少なく飲むほうがいいのか？水を多く飲むことのメリットとデメリットを比較することで理解できます。最も健康的な水の飲み方は、時と人によって異なります。

秋には朝食前に水を飲む

人は一晩眠った後、大量の水分と栄養素を消費し、起床後には生理的な脱水状態になります。通常の朝食だけを食べると、生理的な水分不足を補うには到底足りません。そのため、朝起きたら急いで朝食を食べずに、すぐに500〜800mlの冷たい沸騰したお湯を飲んでください。これにより、一晩で失われた水分を補給できるだけでなく、腸をきれいにすることもできます。ただし、朝食前に水を飲みすぎないようにしてください。

朝食の水分補給も人によって異なる

痩せていて、肌が白く、冷え性の方は、朝に体温以下の牛乳やジュース、冷たい水を飲まないでください。代わりに温かいスープやお粥を飲むことができます。

搾りたてのジュースは朝の空腹時には適さないので、夏でも朝食と一緒に飲む必要があります。

朝に水分を補給するときは、塩分を避けてください。濃いスープや塩辛いワンタンスープは、朝の空腹感や喉の渇きを増すだけなので、朝には適していません。

温かい水が最適です

カロリーが含まれておらず、消化せずに人体に直接吸収され、利用されます。一般的には、胃腸の蠕動運動を過度に刺激せず、血管収縮を引き起こしにくい、30℃以下の温かい沸騰したお湯を飲むことが推奨されています。甘い飲み物は、胃腸管の水分吸収速度を遅くします。長期間、大量の甘い飲み物を飲むと、体の代謝に悪影響を及ぼします。

水をもっと飲むことのメリットとデメリット

●もっと飲むことのメリット

がんや心臓病を予防する可能性がある

人体の大部分は水でできており、体重の 50% ～ 70% を占めているため、もっと水を飲む必要があると主張する人もいます。たとえば、筋肉は 80% が水で、脳は 75% が水です。したがって、私たちが正常に生きるためには水が必要です。しかし、1 日に 8 杯の水を飲むべきだと推論するのは非論理的です。

米国の研究では、48,000人の男性の飲酒習慣を追跡し、水を多く飲むと膀胱がんのリスクが大幅に低下することがわかりました。そのうち、1日に1440ml（約6杯）の水を飲んでいた人は、膀胱がんのリスクが大幅に低下し、8杯も飲む必要がなくなりました。大腸がん、腺腫性ポリープなどの研究でも同様の所見が見つかっています。

病気のリスクを減らすために1日に5杯の水を飲む

別の研究では、1日に5杯以上の水を飲む人は、2杯未満の水を飲む人に比べて冠状動脈性心臓病による死亡リスクが大幅に低く、女性では41%、男性では54%の低下が見られました。

この現象は水を飲む場合に限られますが、コーヒー、お茶、ジュースなどを飲むと冠状動脈性心疾患による死亡リスクが高まるようです。しかし、水を飲むこととリスクの減少は必ずしも因果関係にあるとは限らず、さらなる研究が必要です。この研究によれば、普通の人が飲む水の量は十分である。

水を飲むと体重が減る

水を飲むと簡単に満腹感が得られ、食事の摂取量を減らすことができます。研究により、食事の前に水を飲む方が食事中に水を飲むよりも効果的であることがわかっていますが、どのくらいの量の水を飲めばいいのか、どのくらいの量の食べ物を減らせばいいのか、そしてその効果がどのくらい持続するのかはまだ明らかではありません。また、水を飲むと腸の蠕動運動が促進され、便秘の予防にも効果があると言われています。

さらに、水を飲むことで得られる他の利点としては、尿路感染症や尿石の予防などが挙げられます。しかし、病気を予防するために必要な水の量は、8 杯だけではありません。ヒトゲノム研究の結果に基づくと、8 杯の水を飲むことは適切ではない可能性があるからです。

●飲み過ぎのデメリット：

水中毒のリスク増加

薬物治療中に水を多く飲む尿崩症患者は、重度の水中毒を起こしたり、死に至ることもあります。

飲料水が汚染されていて、化学物質（発がん物質など）や細菌などが多すぎる場合、大量の水を飲むことは危険性が増すことを意味します。ボトル入りの水を飲む人は生活費も増え、排尿回数が増えることで生活に不便も生じます。また、8杯という十分な量を飲まないと、不必要な罪悪感を感じる人もいます。

腎臓への負担が増す

必要な水の量は人それぞれ違います。飲みすぎると健康に悪いだけでなく、腎臓にも負担がかかります。

人体に取り込まれた水分は、発汗や呼吸によって排泄されるほか、腎臓で代謝される必要があります。水を飲みすぎると、腎臓からの水分排出が増え、腎臓への負担が増し、腎不全になりやすく、腎臓の健康に影響を及ぼしやすくなります。また、体内の電解質は水分の過剰摂取によって薄まり、電解質バランスが崩れるリスクがあります。

ヒント:

通常、成人の1日の水分摂取量は1000～1500mlです。これには、私たちが直接飲む水と、私たちが食べる食べ物に含まれる水の両方が含まれます。飲む水の量は人によって、また時間によって異なることを指摘しておく必要があります。たとえば、背が高くて力が強い人は、1 日に少し多めに水を飲む必要があります。気温が高いときは汗を多くかくので、より多くの水を飲む必要があります。

さらに、発熱、慢性炎症、便秘、糖尿病などの特定の病気を患っている人は、水分摂取量を適切に増やす必要があります。はっきり言って、水は「自分の気分や習慣に合わせて」飲めばいいのです。喉の渇き、黄色い尿、便秘などの問題がない限り、わざとたくさんの水を飲む必要はありません。

また、水分は吸収されると薄まり、血液量が増えるため、心臓への負担が増します。そのため、心不全の患者は水分摂取量をコントロールする必要があります。腎臓は排泄を担っており、水分を飲みすぎると腎臓への負担も増えます。そのため、腎不全などの腎臓疾患の患者は水分を飲み過ぎず、特に一度に大量の水分を摂取しないでください。医師の指導のもと、水分摂取量を決めることをお勧めします。