秋に健康のために食べるのに最適な果物 5 選

秋になると、色とりどりのおいしい果物が市場に出回り始めます。秋の乾燥に潤いを与えるだけでなく、栄養面でも利点があります。

抗酸化物質の王様、ブドウ。ブドウに含まれるレスベラトロールは強力な抗酸化物質で、老化を防ぎ、体内のフリーラジカルを除去し、心臓血管疾患や脳血管疾患の予防と治療に良い効果があります。ブドウは性質上冷たいので、脾臓や胃が弱い人は食べ過ぎないように注意しましょう。

ペクチンの王様、サンザシ。ペクチンは血糖値や血中脂質のコントロールに役立つ多糖類です。さらに、サンザシにはフラボノイドや有機酸も豊富に含まれており、がんの予防や治療、血圧やコレステロールの低下などの効果があります。一般の人でも食べられますが、特に消化不良、心臓血管疾患、腸炎の人は食べられません。ただし、妊婦、子供、胃酸分泌過多の人、病後の体力低下の人、歯科疾患の人は食べないでください。

ビタミンB1の王様、柑橘類。ビタミンB1は神経系のシグナル伝達に重要な役割を果たします。また、柑橘類には他の秋の果物に比べてカロテノイドの含有量が非常に多く、この栄養素は体内でビタミンAに変換され、目を保護し視力を改善する効果があります。柑橘類には抗酸化作用、抗がん作用、抗アレルギー作用のある成分も含まれており、血液凝固を防ぎ、冠状動脈性心疾患、脳卒中、高血圧などの発症を減らす効果もあります。

食物繊維の王様、ザクロ。

ザクロには水溶性食物繊維が豊富に含まれており、人間の消化管の酵素では分解されません。便秘を予防し、下痢を和らげる効果があります。さらに、ザクロの種子にはビタミンCやポリフェノールが豊富に含まれており、老化を遅らせる効果があります。したがって、ザクロを食べるときは種も噛んでください。なお、ザクロには収斂作用があるため、便秘の人は摂取量を減らす必要があります。

新鮮なデーツは万能の王様。他の秋の果物と比較すると、新鮮なナツメはビタミン C、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛など、多くの栄養素でトップにランクされています。ビタミン C は血管を柔らかくし、高血圧、冠状動脈疾患、動脈硬化を予防し、カリウムは血圧のコントロールに役立ち、マグネシウムはストレスと戦うのに役立ちます。ナツメはもともと辛いものなので、痰が多すぎる人、便秘の人、胃の不調がある人、糖尿病の人はナツメを食べ過ぎないように注意しましょう。