全身に栄養を与える10種類の食品を推奨

諺にもあるように、食べ物は人間の第一の必需品です。誰もが食べ物と密接な関係があります。健康的な食べ物は、必要な栄養素を補うだけでなく、体全体に栄養を与えるのにも役立ちます。しかし、体のさまざまな部分に必要な栄養素は異なります。心臓と脳に必要な栄養価の高い食べ物がどのようなものかご存知ですか？以下の専門家が、体全体に栄養を与え、より健康になる健康的な食べ物についてお話しします。

トマトは肺を守る：英国の最新の研究によると、週に3回以上トマトを食べると呼吸器疾患を予防し、細菌感染から肺を守ることができることがわかった。しかし、リコピン含有量はトマトの可溶性糖含有量に反比例します。つまり、トマトの甘さが低いほど、リコピン含有量は高くなります。

深海魚は心臓を守る：ドイツの専門家はかつて、毎日50グラムの魚を食べると、特に深海魚は心臓病の発症率を40％減らすことができることを証明する一連の実験結果を発表した。魚に含まれる不飽和脂肪酸は、一般に「良い脂肪」として知られています。これらは天然の抗凝固剤として作用し、血圧を下げ、心筋の興奮を抑え、心拍数を遅くすることで心臓を保護します。

黒豆は腎臓を守る：黒豆は古来から「腎臓の谷」として知られており、黒豆の外観から、その形が人間の腎臓に似ていることがわかります。甘くてマイルドな性質だけでなく、中国医学では腎臓を養い体を強くし、血液循環と利尿を促進し、解毒し、肌に潤いを与える効果があると信じられており、特に腎虚の人に適しています。

キャベツは胃を保護します。キャベツは世界保健機関が推奨する最高の野菜の 1 つであり、天然の「胃野菜」として知られています。胃潰瘍や十二指腸潰瘍の患者にはキャベツをもっと食べるようにと医師は勧めています。キャベツを蜂蜜と混ぜて毎日食べると、潰瘍の治癒を促進することができます。さらに、英国の研究者たちは、ニンニクを定期的に食べる人は胃のトラブルに悩まされる可能性が低いことを発見した。

ほうれん草は脳を守る：すべての食品が脳に良いわけではありません。揚げ物や脂身の多い肉など、過酸化脂質化合物を多く含む食品は脳虚血を引き起こす可能性があります。しかし、カロチンやスーパーオキシドディスムターゼなどの成分を含む「還元食品」は脳血管疾患を予防し、脳を守ることができます。 「減量食品」とみなされる食品は何ですか?専門家は、最初に影響を受けるのはほうれん草だと考えている。次に、ネギ、玉ねぎ、エンドウ豆、トマト、ニンジン、チンゲン菜、大豆、ニンニクの葉、クルミ、ピーナッツ、ピスタチオ、カシューナッツ、松の実、アーモンドなどの殻付き食品、玄米、豚レバースープなどの野菜が挙げられますが、これらはすべて脳を補給したいときに選ぶ価値があります。

サツマイモは目を守る：ビタミンAは「小さな目の守り手」として知られています。人体にビタミンAが不足すると、弱い光を感知する目の能力が低下し、暗い環境に適応する能力も低下します。重症の場合は、夜盲症になりやすいです。ビタミンAはカロチンから変換されます。ニンジンに加えて、サツマイモにはカロチンも豊富に含まれており、豊富なビタミンAを供給し、視力を改善し、サツマイモを定期的に食べると肌に良いと言われています。

昆布ヘアケア：ヘアケア食品といえば、黒ゴマで髪が黒くなる、生姜で髪が伸びる、クルミで髪がツヤツヤになるなど、よくご存知だと思います。しかし、食品によるヘアケアの万能チャンピオンは誰かご存知ですか?それは昆布です。栄養学の専門家は、昆布を定期的に摂取すると、体内のヨウ素を補給できるだけでなく、髪の成長、保湿、ツヤにも特別な効果があると考えています。

卵爪：健康な爪は血液が十分供給されているためピンク色です。爪の異常な変化は、多くの場合、栄養不足やその他の基礎疾患によって引き起こされます。健康な爪を維持するには高タンパク質の食事が必要であり、卵はタンパク質の優れた供給源です。ただし、血中のコレステロール値が正常範囲内にない場合は、穀物、豆、ナッツなどを補給してタンパク質サプリメントを摂取することを検討できます。

ブロッコリーのスキンケア：ブロッコリーは、2007 年にタイム誌が推奨するトップ 10 の健康食品の中で 4 位にランクされました。栄養価が高く、味も良いだけでなく、特に胃がん、乳がん、皮膚がんの予防と治療に効果があることで有名な「抗がん剤」でもあります。ビタミンA、ビタミンC、カロチンが豊富に含まれており、肌のダメージに対する抵抗力を高め、肌の弾力性を維持するのに役立ちます。

バナナの脚の保護：カリウムが豊富なバナナは、美脚のための食品の第一位にランクされています。バナナに含まれる豊富なカリウムは、脚の筋肉を伸ばし、脚のけいれんを防ぐのに役立ちます。 「脚美人」第2位はセロリ。コロイド状炭酸カルシウムを多く含み、人体に吸収されやすいため、脚に必要なカルシウムを補給でき、下半身のむくみを防ぐことができます。