ビタミンA欠乏症

ビタミンA欠乏症？ビタミンA欠乏症:

1. 不適切な食事。赤ちゃんが生まれたとき、肝臓に蓄えられているビタミンAはごくわずかで、すぐに消費されます。しかし、初乳の含有量は非常に高いです。母乳と牛乳は、赤ちゃんにとってビタミンAの主な供給源です。野菜、果物、卵、肝臓などの他の食品は、十分なビタミンAを供給できます。したがって、適切な食事は十分なビタミンAを供給でき、欠乏症を引き起こすことはありません。しかし、乳児期のミルク不足や補完食の欠如などの単純な食事は、潜在性ビタミンA欠乏症を引き起こしやすくなります。離乳後、タンパク質や脂肪が豊富な補完食を加えずに、餅、生地、お粥、脱脂乳などの食品を長期間赤ちゃんに与えた場合、欠乏症が発生する可能性があります。

2. 消化器系疾患 長期下痢、慢性赤痢、腸結核、膵臓疾患などの消化器系の慢性疾患は、ビタミンAの吸収に影響を与える可能性があります。肝臓はビタミンAの代謝と貯蔵の主な臓器です。胆汁中の胆汁酸塩は脂質を乳化してビタミンAの吸収を促進し、β-カロチン-15,15'-オキシゲナーゼの活性を高めてレチノールへの変換を促進します。そのため、先天性胆道閉鎖症や慢性肝炎などの肝胆道系疾患を患っている場合は、ビタミンA欠乏症が起こりやすくなります。さまざまなウイルスによって引き起こされる肝炎や、感染症を合併した中毒性肝炎もビタミンA欠乏症を引き起こす可能性があるため、注意が必要です。

3. 慢性呼吸器感染症、長期肺炎、麻疹などの消費性疾患は、ビタミンA摂取不足が原因となり、ビタミンA摂取量の増加により症状が現れます。また、鉱油（流動パラフィンなど）、ネオマイシン、メトトレキサートなどの薬剤の長期摂取もビタミンAの吸収に影響を与える可能性があります。悪性腫瘍や泌尿器系疾患はビタミンAの排泄量を増加させる可能性があります。タンパク質不足はレチノールトランスポーターの合成に影響を与え、血漿中のビタミンAが減少し、欠乏症状を引き起こします。

4. 甲状腺機能低下症と糖尿病は、どちらもベータカロチンからレチノールへの変換を妨げ、ビタミンA欠乏症を引き起こします。血液と皮膚に大量のカロチンが蓄積し、黄疸と非常によく似ていますが、結膜は黄色くなりません。

5. 亜鉛が不足すると、プレアルブミンとビタミンAと結合するビタミンA還元酵素の量が減少し、ビタミンAが利用​​できなくなり、体外に排出されます。ビタミンA欠乏症も起こる可能性があります。近年、栄養状態の変化もビタミンAの利用に影響を与える可能性があることが報告されています。