食事療法で肺熱を取り除く方法

肺熱は肺膿瘍が形成される状態です。主な臨床症状は、発熱、咳、胸痛、魚臭のある多量の痰、または膿と血です。西洋医学における肺膿瘍、化膿性肺炎、肺壊疽、気管支拡張症の感染および化膿の臨床症状は、この疾患と非常に類似しており、診断および治療の参考にすることができます。

病因と病態

（１）風熱の邪毒が肺に侵入し、あるいは風寒が熱に転じて邪熱が肺に蓄積し、肺が熱毒によって焼かれ、肺が下降して病原菌を排出することができず、痰熱が体内に蓄積し、熱が溜まって血が停滞して癰を形成し、血が腐って膿が溜まり、この病気になります。

（２）気力が不足し、痰や熱が過剰になる。あるいは、過度の飲酒、乱れた食生活、辛いものや熱いもの、脂っこいものの過剰摂取により、体内に熱がたまり、風熱の邪毒素にさらされる。内邪と外邪の組み合わせが病気を引き起こす。

（３）この病気は臨床的に一般的に４つの段階に分けられる。

① 初期には風熱邪毒素が肺に侵入し、肺の浄化能力が失われ、嫌寒、発熱、咳などの症状が現れます。

②癰形成期：邪熱が肺を塞ぎ、水分が痰に混じり、熱毒が血管に侵入して損傷し、熱が血液を塞いで停滞し、癰を形成する。

③化膿期：熱が強く、肉が腐って血が失われ、内部の潰瘍が外部に排出され、大量の魚臭の膿や血痰が咳き出されます。

④ 回復期：歯毒が徐々に消え、気力が徐々に回復します（長期間遅れると、残った毒が解消されず、体が弱っている間に邪気が長引くと、気と陰が損傷し、慢性肺膿瘍になります）。

肺熱に適した食品

梨

梨は性質が冷たく、味が甘く、熱を消し、痰を解消する効果があり、熱い咳をする人に適しています。通常、梨の皮をむき、芯を取り除いて、1～3グラムのフリチラリア・シローサ粉末を加え、水に入れて煮込みます。1日2回、1回につき梨1個ずつ食べます。あるいは、故・有名な医師である潘福州の方法を採用し、漢方薬の麻黄を3～5グラム使用し、それをすりつぶすか叩いて、梨の中心に入れて蒸して食べることもできます。

羅漢果

羅漢果は肺を清め、咳を和らげる効果があり、肺熱咳嗽や風熱咳嗽の人に適しています。羅漢果1個と柿渋15グラムを水に入れて煮て飲むことができます。

柿は冷たい性質があり、熱を消し、痰を取り除き、咳を和らげる効果があるため、熱い咳をする人に適しています。現代の薬理実験によれば、柿には去痰作用と鎮咳作用があり、去痰作用の方が鎮咳作用よりも強いことが分かっています。

ビワ

ビワは性質が冷たく、味が甘く、肺を潤し、痰を減らし、咳を和らげる効果があります。『雲南省南方本草綱目』には「ビワは咳や痰を治す」とある。熱い咳や黄色い膿性の痰を吐く人に適している。

イチジク

イチジクは熱を消し、痰を解消し、気を調整する作用があり、風熱性の咳、痰過多、胸の圧迫感がある人に適しています。『福建漢方薬』には、肺熱、咳、声枯れの治療に用いられる地元の民間療法も記録されている。イチジク15グラムを水で煮て氷砂糖を加え、経口投与する。

ウォーターチェスナット

ヒシには痰を解消し、熱を取り除く作用があり、特に熱い咳や膿や痰を吐く人に適しています。毎回、新鮮なクチナシ 250 グラムを使用し、洗って皮をむき、沸騰したお湯で茹で、朝と夕方に 1 回ずつ、3 〜 5 日間生で食べることができます。

大根ジュース

大根汁を作るには、新鮮な赤皮の辛い大根500グラムを選び、皮をむかずに洗って薄切りにし、ボウルに入れ、麦芽糖を2〜3杯入れて一晩置きます。大根汁が溶けたら、頻繁に飲みます。熱を消し、痰を減らし、咳を和らげる効果があります。風熱や肺熱の咳をする人に適しています。新鮮な大根とヒシの実をそれぞれ 500 グラムずつ使用し、洗って、一緒につぶしたり、絞ったりしてジュースにして飲むこともできます。

冬瓜は清涼性があり、痰を取り除き、熱を払う働きがあります。『雲南省南方本草綱目』には、「冬瓜は肺を潤し、熱と痰を取り除き、咳を和らげる」とある。風熱咳嗽や肺熱咳嗽のある人は、冬瓜の煮込みスープを飲むとよい。

冬瓜

冬瓜は清涼性があり、甘くて淡白な味で、清熱・清痰作用があります。『雲南南方本草書』には、「冬瓜は肺を潤し、熱と痰を取り除き、咳を止め、痰と喘息を治療する」と記されています。また、『新本草書』には、「夏の暑さを和らげ、熱を取り除く」と記されています。そのため、夏に風熱咳、肺熱咳、黄色く濃い痰を伴う咳に悩む人々に最適です。また、冬瓜の種子は甘くて清涼な性質があり、肺を潤し、痰を解消し、熱を取り除く効果があり、伝統的な漢方薬では痰熱咳嗽の治療によく使用されています。そのため、肺熱咳嗽、大葉性肺炎、肺膿瘍（肺膿瘍）、気管支拡張症など、咳嗽や黄色い膿性痰の排出を引き起こす症状のある人に特に適しています。

ヘチマ

清熱・解痰作用に優れ、特に痰が多く黄色い粘り気のある熱い咳の方に効果があります。これはヘチマの粘液にサポニンが含まれており、痰を除去したり減らしたりする効果があるからです。肺熱や風熱が肺に侵入して咳をし、膿や痰をよく吐き出す人は、ヘチマの煎じ汁を飲んだり、豆腐と一緒にヘチマを煮たりすると、痰を取り除き、胸や横隔膜を開く効果があります。

生のレンコン

生のレンコンには熱を清める効果があります。痰熱には、レンコンジュースまたは梨ジュースを半カップ分飲んでください。

タケノコ

タケノコは甘くて冷たい性質があり、熱を清め、痰を解く効果があります。風熱咳嗽や肺熱咳嗽の人に最適です。

アマランサス

熱を逃がすのが得意です。

スイカ

甘くて冷たい性質があり、清熱・夏バテ解消・イライラ解消・利尿作用などの効果があります。

アヒルの卵

性質は冷たく、味は甘く、肺の熱を取り除く効果があります。「本草綱木」はまた、アヒルの卵が「心臓、腹部、胸部、横隔膜の熱を取り除く」と信じている。『易林宗用』には、「アヒルの卵は心臓を養い、肺を清め、熱咳を止める。百肥煎じと一緒に食べると肺火を清める」と紹介されている。肺熱や咳のある人に適している。

ノストック

龍髭菜、竹筒菜、粉菜とも呼ばれ、性質は冷たく、味は甘塩辛く、肺熱を清め、膿性痰を解消する効果があります。老人性気管炎、慢性気管支炎、肺炎、気管支拡張症、肺膿瘍などに適しています。