黄金の秋にオレンジを食べることのタブー

秋の黄金期はオレンジが出回り、値段も安いので、大小さまざまな袋にオレンジを詰めた人をよく見かけます。オレンジは酸味があり、甘みがあり、ビタミンCが豊富なので、人々にとても人気があります。みかんは美味しいですが、食べるときに注意すべきことがたくさんあります！みかんを食べるときのタブーについて学んでみましょう！

黄金の秋にはオレンジは甘酸っぱい

オレンジ 1 個で、人体に必要な 1 日のビタミン C の必要量がほぼ満たされます。オレンジには 170 種類以上の植物化合物と 60 種類以上のフラボノイドが含まれており、そのほとんどは天然の抗酸化物質です。オレンジに含まれる豊富な栄養素には、血中脂質を下げ、動脈硬化を防ぐ効果があり、心臓血管疾患の発生を予防するのに非常に有益です。オレンジジュースには「ノミリン」という物質が含まれており、がん細胞を抑制・死滅させる働きがあり、胃がんの予防効果があります。

オレンジは甘酸っぱくて温かみがあり、肺に入ります。主に胸部および横隔膜のガス、嘔吐、食欲不振、胃陰不足、口渇、肺熱咳嗽、過度の飲酒などの治療に使用されます。食欲を増進し、喉の渇きを癒し、肺を潤す効果があります。しかし、不適切な摂取では何の利益もありません。

オレンジを食べることの利点

1. 下剤およびコレステロール低下剤

オレンジの薄い皮には食物繊維とペクチンが含まれており、便通を促進し、コレステロールを下げる効果があります。

2. 美容と疲労回復

オレンジにはビタミンCとクエン酸が豊富に含まれています。前者は美容効果があり、後者は疲労回復効果があります。

3. 血圧を下げ、冠状動脈疾患を予防する

オレンジの皮に含まれるヘスペリジンは、毛細血管の弾力性を高め、血圧を下げ、心臓の冠状動脈を拡張します。そのため、オレンジは冠状動脈疾患や動脈硬化を予防する食品です。研究では、柑橘類を食べると動脈に蓄積されたコレステロールが減り、動脈硬化を逆転させるのに役立つことが確認されています。

4. がんの予防と治療

柑橘類のフレッシュジュースには「ノミ霊」という強力な抗がん作用を持つ物質が含まれています。発がん性化学物質を分解し、がん細胞の増殖を抑制・阻止し、人体の解毒酵素の活性を数倍に高め、発がん物質が細胞核にダメージを与えるのを防ぎ、遺伝子の完全性を保護します。

オレンジを食べるときに注意すべきこと:

1. オレンジを食べ過ぎない

1日にオレンジを3個食べると、1人当たりの1日のビタミンCの必要量を満たすことができると推定されています。

ビタミンCを過剰に摂取しすぎると、体内で代謝されるシュウ酸の量が増え、尿路結石や腎臓結石を引き起こしやすくなります。また、食べ過ぎは口や歯に悪影響を及ぼします。

オレンジを食べすぎると、子供の口、歯、胃の粘膜に悪影響を与えることもあります。

子供がオレンジを食べすぎると、生成されたカロリーは脂肪に変換されて体内に蓄積されることも、時間内に消費されることもありません。蓄積されると「怒り」を引き起こし、口内炎、歯周炎、咽頭炎、便秘などの症状が現れます。

2. 胃腸の働きが悪い人はゆっくり食べる

胃腸の機能が弱い人がオレンジを食べすぎると、胃に便結石ができやすくなります。柑橘類を食べすぎると「オレンジ病」を引き起こし、皮膚が黄色くなるなどの症状を引き起こす可能性があります。

3. オレンジと牛乳は一緒に食べてはいけない

牛乳に含まれるタンパク質はオレンジに含まれるフルーツ酸やビタミンCと反応して固まりになりやすく、消化吸収に影響するだけでなく、腹部膨満、腹痛、下痢などの症状を引き起こします。牛乳を飲んでから1時間後にオレンジを食べるようにしてください。

また、胃腸、腎臓、肺の機能が弱い人は、腹痛、腰や膝の痛みなどを引き起こさないように、食べ過ぎないようにする必要があります。