オレンジには、ブドウ糖、果糖、蔗糖などの糖類、ビタミン、リンゴ酸、クエン酸、タンパク質、脂肪、食物繊維、さまざまなミネラルが豊富に含まれています。オーストラリアの科学者と食品業界の研究機関による最新の研究によると、オレンジを1日1個食べると、口腔がん、喉頭がん、胃がんなどの特定のがんを予防できるそうです。 オレンジの果肉 甘酸っぱくて冷たい味で、食欲増進、気の調整、咳止め、肺の潤い、酔い覚まし、精神のリフレッシュなどの機能があります。主に嘔吐、食欲不振、口と舌の乾燥、肺熱咳、過度の飲酒などの症状の治療に使用されます。ビタミンB1とビタミンPが豊富に含まれているため、高脂血症、動脈硬化症、さまざまな心血管疾患の治療に役立ちます。また、含まれる「ノミリン」という物質には明らかな抗がん作用があり、胃がんを予防できます。 みかんの皮 オレンジの皮は乾燥して成熟しており、古ければ古いほど良いです。性質は温性で、味は苦味があり、気を調整して脾臓を強化し、湿を清めて痰を解消し、咳を止めて副作用を軽減する働きがあります。腹部の膨満と痛み、食欲不振、吐き気と嘔吐、げっぷ、しゃっくり、軟便と下痢、冷痰と咳を治療でき、魚やカニの解毒にも効果があります。みかんの皮を収穫する際、白い内皮を取り除いた後の赤い外皮をみかん赤と呼び、赤い皮を取り除いた後の白い内皮をみかん白と呼びます。臨床でも使用されています。両者の効能はみかんの皮と同じですが、前者は湿を乾かして痰を解くことに重点を置き、後者は胃を調和させて湿を解くことに優れています。 グリーンピール 熟していないオレンジ色の果実や若い果実の外皮は緑色なので、この名前が付けられました。性質は温性で、味は苦くて辛く、肝臓を鎮め、気を砕き、鬱滞を解消し、痰を除去する働きがあります。その効果はミカンの皮よりも強力です。肝鬱と気鬱による胸部と脇腹の膨満感、胃部膨満、ヘルニア、食積、乳房の腫れやしこり、腹部腫瘤などの症状によく使用されます。 オレンジピット オレンジの芯(種子)は、性質がやや温かく、味は苦い。気の調整、停滞の解消、痛みの緩和に優れている。睾丸痛、ヘルニア痛、乳房のしこりや痛み、腰痛に効果がある。 オレンジの皮 オレンジの皮の内層にある腱のネットワーク。甘くて苦くて平坦な性質で、気を促進して経絡を解き、痰を解消して咳を和らげる働きがあります。主に、経絡の痰の停滞、咳と痰、または痰に血が混じったことによる胸部と脇腹の痛みの治療に使用されます。 医師からのアドバイス: オレンジは本来温かい性質があり、食べ過ぎると体内に熱がこもり、口内炎、口の渇き、喉の乾燥や痛み、便秘などの症状を引き起こす可能性があります。適切に摂取すれば食欲を増進し、体を養うことができますが、不適切に摂取すれば何の利益もありません。炎症を起こしやすい人や慢性肝炎や高血圧に悩まされている人には、肝臓の解毒機能を高め、コレステロールの変換を促進し、動脈硬化を防ぐことができる柑橘類を食べることが推奨されます。 オレンジを食べるときの注意点: 苦いオレンジは食べないでください。少しでも苦いオレンジを食べると、それは食べられません。なぜなら、オレンジは長期間保存されていたために腐っているからです。 オレンジの皮を剥く必要はありません。オレンジの皮はオレンジシルクと呼ばれています。オレンジを食べる前に、オレンジの果肉に付いている白いオレンジの皮を剥くのが好きな人もいます。実際、オレンジの皮には経絡を清めて痰を解消し、気を和らげて血液循環を活性化する効果があり、薬効があり、人体の健康に非常に有益です。 オレンジを食べ過ぎないでください。オレンジが大好きで、いつも次から次へとたくさん食べてしまう人もいます。実は、1日に3個のオレンジを食べれば、体の吸収を満たすのに十分です。オレンジを食べ過ぎると、口や歯に悪影響を与え、尿路結石や腎臓結石などの病気を引き起こす可能性もあります。 赤ちゃんがオレンジを食べすぎると「炎症」を起こします。赤ちゃんがオレンジを食べすぎると、体はオレンジを吸収できず、時間内に消費できないため「炎症」を起こし、口内炎、歯周炎、咽頭炎、便秘などの症状を引き起こす可能性があります。 赤ちゃんはオレンジジュースを飲みすぎてはいけません。赤ちゃんはオレンジを食べてはいけない、または子どもは水を飲むのを嫌がると思っている親がいます。そのため、ビタミンを補給できると考えて、オレンジを砕いてオレンジジュースにし、子どもに飲ませることがあります。実は、赤ちゃんの肝臓はまだ完全には発達していません。オレンジジュースを飲みすぎると、赤ちゃんの肌は黄色くなり、食欲不振やイライラなどの症状も現れます。 胃の機能が弱い人は食べる量を減らす必要があります: 胃炎や胃潰瘍など胃の機能が弱い患者は、オレンジの摂取量を減らすようにしてください。オレンジを食べすぎると、胃の糞石の症状を引き起こす可能性があります。 オレンジと大根を同時に食べないでください。オレンジは大根と同時に食べることはできませんし、オレンジを食べた後は大根を食べることもできません。大根に含まれるチオシアン酸塩とオレンジに含まれるフラボノイドは、一緒に摂取すると甲状腺機能に影響を与えます。 |
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