栗酒で腎臓を養い、冬に陽気を高める

栗は甘くて温かい性質があり、人体の脾臓、胃、腎の経絡に入り、「腎の果実」として知られています。適度に摂取すると、高血圧、冠状動脈性心臓病、動脈硬化、骨粗しょう症などの病気の予防と治療に役立ちます。漢方医によれば、栗をそのまま食べるだけでなく、料理に加えたり、薬酒にしたりすると、腎臓を養い、陽を高める効果をより高めることができるという。

甘くて香りの良い栗は、大人も子供も大好きなおやつです。柔らかくて濃厚な栗は、美味しいだけでなく、栄養価も豊富です。甘くて温かい性質のため、人体の脾臓、胃、腎臓の経絡に入り、「腎臓の果実」や「王の果実」という評判を享受できます。漢方医によれば、栗をそのまま食べるだけでなく、料理に加えたり、薬酒にしたりすると、腎臓を養い、陽を高める効果をより高めることができるという。

栗は栄養価が高いです。伝統的な中国医学の観点から見ると、栗は性質が温かく、味が甘く、胃と脾臓を養い、気を補充し、腎臓と腰を強化する効果があります。適度に摂取すると高血圧、冠状動脈性心臓病、動脈硬化、骨粗しょう症などの病気の予防と治療に役立ち、日常の食事に優れた強壮剤となります。腰痛、足腰の弱さ、頻尿などの症状がある中高年の方に適しています。

栗＋ワインは薬効を高め、腎臓を養い、陽を高めるのに効果的です。

栗は、よく知られている栗の甘露煮や栗羊羹、栗ケーキのほかにも、炒めても、蒸しても、茹でても、煮ても美味しいなど、さまざまな食べ方があります。ワインと組み合わせて、体を強くする「薬用ワイン」を作ることもできます。

実際、漢方薬と酒を溶かして薬酒を作るのは、伝統的な中国医学では非常に一般的な滋養強壮法です。薬酒は、調製が容易で、薬効が安定しているだけでなく、アルコールは中医学のさまざまな有効成分を溶解しやすい優れた有機溶媒でもあり、中医学は薬酒の力を利用して薬効を高め、その効果を十分に発揮させ、効能を向上させることができます。特に、インポテンツや精液過多に悩む男性の友人にとって、栗をワインに浸すと腎臓に栄養を与え、陽を高めることができ、大きな効果があります。

栗のワイン

材料：

栗120グラムと白ワイン500グラム。

練習する：

1. 乾燥した清潔なガラス瓶を用意します。

2. 栗を洗って乾かし、皮をむいて潰し、清潔な瓶に入れます。

2. 白ワインを注ぎ、蓋をして密封し、涼しい場所に置き、1日に数回振って、透明になって飲める状態になるまで10日間放置します。

使用方法：朝と夕方に1回ずつ、空腹時に10〜25mlを飲んでください（栗の果肉を食べる必要はありません）。

効果：栗は腎臓を養い、陽気を高め、脾臓と胃に良い効果をもたらします。アルコール飲料にすると、アルコールの力を利用して薬効を高めることができます。

栗のその他の効能:

1. 気を補い、脾臓を強化し、胃腸を強化する

『本草綱目』：「栗は甘くて温かく、脾臓、胃、腎の経絡に入ります。」栗は腎虚、腰と脚の衰弱を治療し、腎臓を浄化し、気を補充し、腸と胃を強化します。 「専門家は、栗は炭水化物含有量の高いドライフルーツの一種で、人体に多くの熱エネルギーを提供し、脂肪の代謝を助けることができると指摘しています。栗は体の基本栄養供給を確保し、「ハードコア作物」や「木質穀物」として知られています。そのため、栗には気を強め、脾臓を強化し、胃腸を養う効果があります。

2. 心血管疾患の予防と治療

栗には、デンプン、タンパク質、脂肪、ビタミンBなどの栄養素が豊富に含まれており、「ドライフルーツの王様」として知られ、高血圧、冠状動脈性心疾患、動脈硬化症などの心血管疾患を効果的に予防・治療し、人体の健康に有益です。

生の栗をすり潰してペースト状にし、患部に塗ると、打撲、筋肉や骨の腫れや痛みに効果があり、鎮痛、止血、膿の吸収などの効果もあります。

3. 筋肉と骨を強化し、老化を遅らせる

栗にはビタミンCが豊富に含まれており、歯、骨、血管、筋肉の正常な機能を維持することができます。骨粗しょう症、腰痛、脚の痛み、筋肉痛、疲労などを予防・治療し、人間の老化を遅らせることができるため、高齢者にとって理想的な健康果物です。生の栗を定期的に摂取すると、腰や脚の痛みを和らげ、筋肉や腱をリラックスさせる効果もあります。