貧血を抑える3つの食事療法

現在、貧血に悩む人は多くいますが、貧血の問題を一般化することはできません。貧血にはさまざまな原因があるため、自分の状況に応じて貧血の問題を軽減する必要があります。

女性の貧血の原因:

1. 鉄欠乏症と不適切な食事

より一般的な「鉄欠乏性貧血」について、張迪凱氏は、まず貧血は食生活と密接な関係があると述べた。現在の梅雨の天候などの気候の変化や生理的条件により、食欲が減退したり、口に合う特定の食べ物を好む人もいる。中国人の現在の食生活はますます西洋化しているものの、依然として主に植物性食品で構成されており、ポリフェノールなど、鉄の生物学的吸収と利用を強く阻害する物質が含まれています。こうした状態が長く続くと、動物性食品の摂取不足による鉄欠乏症に陥ることは避けられません。

2. 妊娠中の鉄分不足

「妊娠中の女性の鉄分必要量は、妊娠前の約4倍になります。妊婦は吐き気、嘔吐、偏食、食欲不振などにより、鉄分が少ない、または全く含まれていない食品を食べることがよくあります。また、妊娠中の胃腸運動の弱まりや胃酸の不足も鉄分の吸収に影響します。長期にわたる鉄分摂取不足は、妊婦の自由鉄と鉄貯蔵量を減らします。妊娠10か月の女性は、自分自身を養うために十分な血液を必要とするだけでなく、胎児も母親の血液に栄養を頼る必要があります。そうでなければ、自分自身だけでなく赤ちゃんにも影響します。

3. 再生不良性貧血

再生不良性貧血（AA）は、すべての血液細胞（赤血球、顆粒球、血小板）の減少を特徴とする疾患であり、骨髄幹細胞、造血微小環境、免疫機構の変化につながるさまざまな原因によって引き起こされ、骨髄造血機能不全を引き起こします。再生障害のある患者は交差感染を防ぐように注意し、公共の場所には行かないようにしてください。家は換気する必要があります。クロラムフェニコール、スルホンアミド、解熱剤、鎮痛剤など骨髄を抑制する薬剤の服用は避けてください。

4. 月経中の慢性的な出血

同氏は、最新の研究で過度の月経が貧血や鉄欠乏の重要な原因であり、女性の血液が「供給過剰」になることが多いことが示されていると強調した。通常の月経周期は 24 ～ 35 日間で、月経期間は 2 ～ 7 日間、月経血の平均量は 20 ～ 60 ml です。医学的には、月経血の量が80ml以上、出血期間が7日を超えると過多月経とみなされます。もちろん、胃腸出血や痔などの問題も血液中の鉄分の継続的な損失につながり、貧血を引き起こす可能性があります。

貧血を抑える3つの食事療法

1. 新鮮な羊の骨

新鮮な羊の骨2斤（1000g）と白米200g。羊の骨を洗って砕き、水を加えてスープを沸騰させ、残渣を取り除き、もち米を加えてお粥を炊きます。食べるときに適量のご飯を加えて温めて飲みます。1回の治療期間は10～15日間です。

2. タデ科の植物を準備する

加工したイヌタデ 60 グラム、ナツメ 3 ～ 5 個、精白米 100 グラム。まず、加工したイヌタデを煮て濃い汁を取り、残渣を取り除きます。ナツメともち米を加えてお粥を作ります。完成したら、適量の黒砂糖を加えてさらに1、2回煮ます。熱いうちにお召し上がりください。ツルドクダミは鉄製の調理器具で使用しないでください。スープを煮たり、お粥を調理したりするときは、小さな鍋またはホーロー鍋を使用してください。

効能：肝臓と腎臓を養い、血液を養い、虚弱を調節します。

3. 豚レバー

豚レバー150グラムとほうれん草適量。豚レバーを洗ってスライスし、適量の澱粉、塩、醤油、MSGと混ぜ、油をひいたフライパンに入れて、茹でたほうれん草と一緒に炒めます。または、豚レバー50グラムを洗ってスライスし、沸騰したお湯に入れてほぼ火が通るまで煮込み、ほうれん草を加え、鍋が沸騰したら味付けしたご飯を加え、レバーと野菜を食べ、スープを飲みます。

効能：鉄分を補給し、鉄欠乏性貧血の子供に適した「補血野菜」です。