5種類の水を飲まないでください

通常、私たちはどこにいても、何時でも、喉が渇いたら水を飲みます。これは正常な生理機能です。これは単に水を飲むことです。体の機能のバランスを保ち、健康をよりよく維持したいのであれば、水を飲む技術を知っておく必要があります。

安全な水と健康的な水を区別する

水の飲み方を知っている人は、まず私たちが飲む水の種類を理解しなければなりません。人体の生理的要求に応じて、飲料水は2つのカテゴリに分けられます。1つは安全な水です。これは、水質が人体に安全で無毒であり、人体の基本的な生活要件を維持できることを意味します。簡単に言えば、それは救命水と呼ばれています。

もうひとつは健康水で、長期間摂取することで人間の生活の質を向上させ、健康を増進することができる水を指します。安全な水は飲料水の前提条件ですが、安全な水は健康的な水を意味するわけではありません。

5種類の水を飲まないでください

1. 老水：一般に「死水」とも呼ばれ、動かずに長期間保管された水です。未成年者の場合、この種の水を定期的に飲むと、細胞の代謝が著しく遅くなり、身体の成長と発達に影響します。中高年者の場合、老化が加速し、食道がんや胃がんの発生率が多くの場所で増加しています。医学研究によると、これは老化水を長期間飲むことに関係している可能性があります。関連データによれば、古くなった水中の有毒物質も水の貯蔵期間が長くなるにつれて増加することがわかります。

2. 千沸し水：千沸し水とは、ストーブで一晩または長時間沸騰させた水、または電気温水器で繰り返し沸騰させた水のことです。この水は長時間沸騰させられたため、カルシウム、マグネシウム、その他の重金属成分、亜硝酸塩などの非揮発性物質が大量に含まれています。このような水を長期間飲むと、人体の胃腸の機能が妨げられ、一時的な下痢や腹部の膨張が起こります。また、有毒な亜硝酸塩は体内で低酸素症を引き起こし、重篤な場合には昏睡、けいれん、さらには死に至ることもあります。

3. 蒸し器の水：蒸し器の水は、パンなどを蒸したときに残った水であり、特に繰り返し使用された蒸し器の水には、亜硝酸塩の濃度が高くなります。このような水を頻繁に飲んだり、お粥を調理したりすると亜硝酸塩中毒を引き起こす可能性があります。スケールは水と一緒に人体に入り込むことが多く、消化器系、神経系、泌尿器系、造血系の病気を引き起こし、さらには早期老化を引き起こすこともあります。

4. 沸騰していない水: 人々が飲む水道水は、塩素処理と殺菌処理が施されています。 塩素処理された水からは 13 種類の有害物質を分離できますが、そのうちハロゲン化炭化水素とクロロホルムは発がん性や催奇形性があります。水温が90℃に達すると、ハロゲン化炭化水素の含有量は1キログラムあたり53マイクログラムから1キログラムあたり177マイクログラムに増加し、これは国の飲料水衛生基準の2倍に相当します。専門家は、沸騰していない水を飲むと膀胱がんや大腸がんを発症する可能性が21%～38%高まると指摘しています。水温が100℃に達すると、蒸気が蒸発し、これら2つの有害物質が大幅に減少します。3分間沸騰し続ければ、飲んでも安全です。

5. 再度沸騰させた水: 水、石炭（ガス）、時間を節約するために、魔法瓶に残ったお湯を飲む前に再度沸騰させる習慣がある人もいます。しかし、このような「節約」は価値がありません。水を何度も沸騰させると、再び水が蒸発し、亜硝酸塩が増加します。このような水を頻繁に飲むと、亜硝酸塩が体内に蓄積し、中毒を引き起こします。

編集者のヒント: 男性の皆さん、飲料水に関しては、まず自宅の水道水に起こりうる問題を理解し、意識的に発見する必要があります。これに基づいて、水中の不健康な物質の量を可能な限り減らし、飲料水の品質を向上させる対策を講じてください。