このようにクコの実を食べると、陰を養い、腎臓を強めることができます

クコの実は、肝臓と腎臓を養うためによく使われる漢方薬です。伝統的な漢方医学では、肝腎陰虚、腰と膝の衰弱、めまい、精液漏などの症状の治療によく使われています。

水に浸したクコの実の効能：

1. 腎臓を強壮する：クコの実は、古来より腎臓を強壮する優れた薬として使われてきました。

晋の時代、葛洪は潰したクコの実を点眼して眼病を治療しました。唐の時代、孫思邈はクコの実を他の薬と組み合わせて補肝丸を作り、肝経の虚弱、風邪、かすみ目を治療しました。唐の時代、李廷の『医薬序』に記されている五子延宗丸は、クコの実とネズエラの種子を使って蜂蜜丸を作り、薄い塩水で服用して男性の勃起不全、早漏、不妊、白髪の早期化、頻尿を治療しました。現代医学では、マウスを使った実験により、クコの実が腎機能を促進する独自の役割を持っていることも示されました。

2. 抜け毛を防ぎ、髪の成長を促進する

髪の成長は腎臓や血液循環の健康と密接に関係しており、クコの実は腎臓を強壮し、血液の生成と循環を促進する効果があるため、抜け毛を予防し、髪の成長を促進する優れた薬の一つでもあります。クコの実を水に浸すのは、抜け毛に悩む患者に非常に適しており、体内の循環を効果的に改善し、髪の成長のための自然で健康的な環境を作り出すことができます。

3. 免疫力を高める

クコの実は、体の免疫力を総合的に高めるほか、腫瘍の成長や細胞の変異を抑制する効果も非常に優れています。体内の臓器や血液循環に健康促進効果があり、体質が弱く抵抗力の弱い人に最適です。食べてはいけない人：体を温める作用が非常に強いため、風邪や発熱、炎症、下痢などの症状がある人は食べないでください。また、高血圧の方、過敏な性格の方、日常的に栄養を摂りすぎて顔が赤くなる方も食べないようにしましょう。

このようにクコの実を食べると、陰を養い、腎臓を強めることができます

■クコ粥

クコの実30〜60グラムと白米100グラム。少量の発酵黒豆を加えて一緒にお粥に調理し、ネギ、塩などで味付けします。朝食と夕食として1日2回食べることができます。腎臓を養い、精気を補充し、血液を養い、視力を改善し、腰と膝の痛み、めまい、物忘れ、肝臓と腎臓の虚弱を和らげます。長期使用により性機能も強化されます。

■クコの実の煮込みチキン

クコの実は鶏肉を煮込むときにも使えます。具体的には、鶏の腹にクコの実を15グラムほど入れ、ネギ、ショウガ、塩、料理酒などの調味料を適量加え、蒸し器に蓋をして強火で2時間ほど蒸し、取り出してショウガとネギを取り除き、MSGを加えます。スープを飲んだり肉を食べたりすると肝臓や腎臓に栄養を与え、不眠症、夢見がちな状態、精液過多などの症状を改善します。

■クコの実入り豚細切り

クコの実100グラム、豚肉500グラム、タケノコ100グラムを用意し、豚肉とタケノコを細かく切ります。中華鍋を熱し、油を加えます。細切りの豚肉とタケノコを入れ、ライスワインを煮て、砂糖、醤油、塩、MSGを適量加えます。最後にクコの実を加えて数回炒めます。血虚によるめまい、動悸、倦怠感などの症状に適しています。