MSG入りビールを飲んだときの反応

ビールにMSGを加えると興奮作用があるかもしれないとネット上で言われています。これは本当ですか？

実際、ビールにMSGを加えると興奮する、とネット上で言われています。実はこれは誤解です。 MSG入りビールを飲んでも、インターネットで言われているような誇張された結果にはつながりませんが、国民がこのように飲むことは推奨されません。

ビールにMSGを加えると、ビールの性質が変わり、口の中が乾きますが、異常に興奮することはなく、頭はすっきりします。どれくらいの量のアルコールを飲めるかによって異なりますが、一般的には体に異常な変化は起こりません。

普通の人は、少量のビールやMSGを飲む分には問題ありませんが、飲み過ぎると酔ってしまいます。数年前に比べてビールのアルコール度数が高くなっています。飲みすぎると胃の吸収力が高まり、酔いやすくなります。

MSG入りビールを飲む方法を「発明」したのが誰なのか、また、この2つを混ぜることによる誇張された結果を誰が広めたのかはわかりません。これは真実ではありませんが、飲酒の興奮を追い求める友人には、従来の方法で適度に飲酒すべきだと伝える必要があります。