歴史の記録によると、ライチは「妃を笑わせる」美味しい果物です。文豪蘇軾も「一日にライチを300個食べる」という詩を残しています。ライチを食べるのが大好きだった「妾」と蘇軾は、自分たちに最も適した果物を見つけたと言えるでしょう。 伝統的な中国医学では、ライチは肝臓、脾臓、精気、血液に最も有益であり、したがって「エリート」が食べるのに最も適した果物であると信じられています。蘇軾のような文人や学者の多くは不規則な食生活を送っており、ある程度脾臓や胃を傷めている。また、心配事が多すぎて心臓や血液を疲労させている。そのため、疲労感、不眠、夢見心地、動悸、息切れなどの気血不足の症状がよく見られる。このような人々にとって、ライチを食べることは気と血を補充するのに役立ちます。 さらに、ライチは女性にとって「恵み」です。女性は月経、子宮出血、妊娠、出産などの特徴があるため、男性よりも気血の問題を抱える可能性が高くなります。手足の冷え、月経不順、月経困難症などの症状は、いずれも女性における血虚と肝冷の現れであると考えられます。ライチは性質が温かく、風邪を払い、痛みを和らげ、血液を養うので、女性の気血虚弱に優れた強壮効果があります。 ライチは、脾胃虚弱や風邪による下痢にも一定の補助効果があり、特に下痢が長期間続く人、風邪で下痢を誘発される人、口当たりが悪く食欲不振の人に効果的です。 伝統的な中国医学には「春夏は陽を養い、秋冬は陰を養う」という言葉があります。これは、春と夏には陽を養うことに重点を置くべきであり、虚弱体質や冷え性を整えるには半分の労力で2倍の効果が得られるという意味です。これが、真夏の暑い時期に天酒を実践する理由です。そのため、暑い夏にライチを食べても、「ライチ1個に3つの味がある」という言葉を恐れる必要はありません。 もちろん、ライチを多く食べるのに適した人は、虚弱体質で冷え性の方です。これらの人は一般的に、エネルギーが弱く、疲れやすく、食欲がなくなり、尿が透明で長く出、便が形をなさない(ひどい場合は水様性)、冬や涼しい環境で手足が冷たくなるなどの症状を示します。 怒りっぽい人はライチを食べ過ぎない方が良いです。食べ過ぎると歯茎が腫れて痛んだり、口内炎ができたりしやすくなります。本当に新しいものを試してみたい場合は、ライチを薄い塩水に浸して少量ずつ食べることができます。ライチには糖分が多く含まれており、血糖値に比較的大きな影響を与えるため、糖尿病患者は食べない方がよいでしょう。 |
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