果物を食べて、素早く簡単に皮をむく

皮をむいて食べられる果物はたくさんありますが、剥くのが難しい果物の皮もたくさんあります。どうすればいいでしょうか？今日は、果物を食べるときに簡単に皮をむくためのコツをいくつかお教えします。ぜひ2つのコツを学んでください。

果物の皮の役割

梨の皮。梨の皮は、心臓を清め、肺を潤し、火を抑え、唾液の分泌を促進するなど、薬効の高い伝統的な漢方薬です。咳止めには、梨の皮を洗って刻み、氷砂糖を加えて水で煮込みます。自家製キムチを作るときに梨の皮を加えると、よりサクサクしておいしくなります。

リンゴの皮。リンゴの皮には収斂作用があります。これをスープやお茶にすると、胃酸過多や痰を治すことができます。乾燥させて粉末にし、空腹時に（1日2～3回）摂取すると、慢性下痢、神経性大腸炎、高血圧などの病気に一定の治療効果があります。さらに、新鮮なリンゴの皮を一掴み取り、ペースト状に潰して布に浸し、浴槽、洗面台、トイレなどを拭くと、新品同様に輝きます。

グレープフルーツの皮。気を調整し、痰を解消し、咳を和らげ、喘息を緩和します。文旦の皮を細かく刻み、適量の蜂蜜または麦芽糖を加えて蒸し、少量の熱い日本酒を加えて、朝晩スプーン1杯ずつ摂取すると、高齢者の咳や喘息を治すことができます。文旦の皮をスープにして煮ると、痰を取り除き、消化を助け、喘息を鎮め、ヘルニアの痛みを止めることができます。さらに、グレープフルーツの皮をキッチンの戸棚や冷蔵庫に入れておけば、臭いを取り除くことができます。

果物の皮を素早く剥く方法

りんご。切ったリンゴは空気に触れると酸化して色が変わります。輪ゴムでリンゴを縛ってください。あらかじめリンゴを切っておき、輪ゴムで元の形に戻しておき、時間があるときに食べる。果物を切る時間がない人には最適な方法です。

いちご。ストローを使って、串のようにイチゴの底から刺します。こうすると、イチゴの葉の先が簡単に飛び出し、葉を食べてしまう心配がなくなります。

キウイ。キウイフルーツの底を切り落とし、皮に沿ってスプーンを滑らせて皮と果肉を完全に分離します。

バナナ。バナナを熟成させる方法（紙袋に入れると早く熟します）は皆さんご存知だと思いますが、バナナの熟れ過ぎを遅らせる方法をご存知ですか？食べる時間がなく、バナナが早く熟すのを防ぎたい（または腐らせたくない）場合は、バナナの上部をラップでしっかりと包むことができます。この方法により、熟成期間を 3 ～ 5 日間延長できます。

オレンジ。オレンジを食べるときに一番怖いのは、果汁が果肉に飛び散ることです。まずは上下を切り落とし、次にナイフを使ってオレンジの中心を下向きに切ります。するとオレンジが巻物のような形になるので、果汁が飛び散らないようにそのまま食べます。

チェリー。イチゴと同じ方法を使用しますが、ここではケーキポップのノズルを使用する必要があります。チェリーの底を押すと種が出てきます。

マンゴー。マンゴージュースはオレンジジュースよりも不味いかもしれません。手や顔にベタベタするのが本当に不快なので、このコツを学ばなければなりません！切った後、グラスを使ってマンゴーの皮と果肉を簡単に分けることができます。

さらに、果物を洗う必要がある場合、どうすればよりきれいに洗えるのでしょうか?

食べられない果物の皮:

ジャガイモの皮: ジャガイモにはグリコアルカロイドが含まれており、この有毒物質はジャガイモの皮、特に緑色と芽が出ている部分にほぼ集中しています。調理したジャガイモの皮にもグリコアルカロイドが含まれているため、皮つきのジャガイモと一緒に牛肉を調理することを好む人もいます。大量に摂取すると、嘔吐、めまい、下痢などの症状を引き起こす可能性があります。

柿の皮：熟した柿の皮にはタンニン酸が多く含まれているため、渋みがあります。胃酸の作用により、タンニン酸は食物中のタンパク質と反応して沈殿物、すなわち柿石を形成します。この物質は、上腹部の不快感、膨満感、食欲不振などの症状を引き起こしやすくなります。そのため、皮をむいた柿を食べたり、空腹時に柿を食べたりしないでください。

サツマイモの皮：サツマイモは長い間地中で育ち、皮は土と直接接触しているため、多くの有害物質が皮に吸収されます。また、サツマイモの皮にはアルカリが多く含まれており、食べ過ぎると胃腸の不調を引き起こす可能性があります。また、焼き芋を売る屋台の店主の中には、コスト削減のため、燃料としてコーラを選ぶ人も多い。このコーラから発生する二酸化硫黄などの有害物質は、サツマイモの皮に蓄積しやすいため、皮つきの焼き芋を食べると、がんになるリスクがある。

ヒシの皮：ヒシは水田で育ちます。その皮は多くの有害で有毒な生物排泄物を吸収し、寄生虫も含まれています。ヒシの皮を生で食べると、下痢、嘔吐、その他の不快な症状を引き起こす可能性があります。さらに、ヒシの皮には多くのデンプンが含まれているため、糖尿病患者は注意して食べる必要があることを皆さんに思い出させる必要があります。