おいしくて栄養たっぷりのドラゴンフルーツアイスクリームの作り方

暑い夏には、冷たいアイスクリームを一切れ食べるだけで暑さが吹き飛びます。今日はドラゴンフルーツアイスクリームの作り方を教えます。

材料: 赤いドラゴンフルーツ 150g、生クリーム 150g、牛乳 100g、白砂糖 50g。

ツール: Xiangkui xk501 全自動アイスクリーム

ステップ：

1. ドラゴンフルーツの皮をむき、さいの目切りにする。

2. ホイップクリームと牛乳を混ぜます。

3. 混ぜたミルクをフードプロセッサーに注ぎ、ドラゴンフルーツの角切りと白砂糖を加えてかき混ぜます。

4. かき混ぜたドラゴンフルーツジュースをアイスクリームに注ぎます。

5. マシンを起動し、時間を 30 分に設定します。

6. 時間が経つと、柔らかいアイスクリームが出てきます。もっと固いのがお好みの場合は、冷蔵庫で20分ほど冷やしてから、お好みのフルーツやビスケットなどと一緒にお召し上がりください。

追記：アイスクリームマシンの撹拌プロセス中に、真っ赤な果汁がゆっくりと膨らみ始めるのがわかります。次に、角切りにしたピタヤを加えると、かき混ぜたアイスクリームの中のピタヤの果肉を食べることができます。