4種類の漢方薬を料理に取り入れて、毎日健康的な食事を摂りましょう

現在、物質的な生活水準の向上に伴い、人々の健康維持に対する要求はますます緊迫しており、健康維持の方法や手段は多様化しています。その中で、多くの人々が中医学への信頼に基づいて、健康維持のために中医学を選択しています。しかし、伝統的な中国医学に関する知識が不足しているため、多くの人がその健康上の利点について誤解しています。

以下は、中医学の健康維持に関するよくある誤解の簡単な紹介です。

誤解1: サプリメントは健康維持に必要

多くの人は、鹿の角、冬虫夏草、アメリカ人参、高麗人参などのさまざまないわゆる貴重な漢方薬を選んだり、水やワインに浸して滋養強壮にしたりしています。これらの薬は確かに貴重であり、確かに滋養強壮剤ですが、人々は1つの点を見落としています。身体が必要かどうかにかかわらず、ほとんどの健康な人は補充する必要がなく、完全に空気を入れたタイヤと同じです。空気を入れ続けると、結果は非常に明らかだと思います。

自分の体は不健康だと言う人は多いでしょう。確かに、社会や家族からの圧力が高まり、環境汚染や食品添加物などのさまざまな要因が重なり合って、多くの人の体の機能は不健康状態にあり、疲労、発汗、不眠、夢見などのさまざまな症状を経験します。漢方薬を選ぶのは正しいことです。しかし、多くの人は、疲労は気虚、発汗は陰虚または気虚、不眠や夢見は気虚または血虚などと考え、滋養強壮のために漢方薬を選ぶのが当然だと思っており、それがさらに虚弱化させています。

中医学の応用には厳格な基準があります。張仲景の『熱病論』では、「病態に応じて適切な薬を使用する」ことが重要な薬の使用原則として挙げられています。気虚、血虚、陰虚、陽虚などのいわゆる病態は、中医が患者を「見る、嗅ぐ、尋ねる、触る」という4つの検査で総合的に分析して下した判断であり、単純に応用できるものではないため、サプリメントだけで健康を維持することはできません。

誤解2：漢方薬には副作用がない

さまざまな薬物や生物製剤の副作用に対する理解が深まるにつれ、漢方薬を選択する人が増えています。また、多くの医薬品の宣伝では、漢方薬の副作用がほとんど無視されており、「漢方薬は純粋に自然で無害である」という印象を与えています。

中医学理論の指導のもとに行われる中医学は、医薬品であることを知っておく必要があります。その治療の重要な基本理念の一つは「偏りを偏りで治療する」ことであり、つまり、医薬品の偏りを利用して人体機能の偏りを調整することです。したがって、医薬品自体に治療効果があります。現代の薬理学的研究によると、ほとんどの中医学は肝毒性や腎毒性がないとされていますが、副作用がないというわけではありません。

つまり、漢方薬を不適切に使用すると、一般的に肝臓や腎臓に損傷を与えることはありませんが、身体の機能に損傷や異常を引き起こすことになります。

料理に4種類の漢方薬を加えると、毎食健康を維持できます

1. アストラガルスは気を補充する

効能：心臓を強化し、陽のエネルギーを高め、風邪を予防し、免疫力を高めます。

作り方：スープにするとより適しています。レンゲとすべての材料を鍋に入れて、少なくとも30分間煮ます。レンゲと冬瓜のスープなど、冷たい食べ物や体を冷やす食べ物と組み合わせることをお勧めします。

注意: 便秘や乾燥のある方には適していません。

2. クルミは陽を温める

効能：腎臓と陽を養い、腸に潤いを与えます。

調理法: スープや料理に加えることができます。ユリで煮込んだクルミなど、冷たい食べ物や涼しい食べ物と一緒に加えることをお勧めします。スープや料理の準備ができたらクルミを加えます。

注意: 暑くて乾燥した体質で口内炎ができやすい人は、クルミだけを食べないでください。

3. クコは血液を養う

効能: 血液を養い、視力を改善し、血糖値、血圧、コレステロールを下げるのに役立ちます。