このような黒キノコを食べると死に至る可能性があります。最も栄養のある食べ方をおすすめします

キノコは一般人にとっては一般的な食品ですが、一度に食べ過ぎると消化しにくく、高齢者や子供の中には腸閉塞を起こす危険性もあります。黒キクラゲ、エノキダケ、キノコなどの食品は、十分に加熱し、よく噛んで食べる必要があります。一度に食べ過ぎないでください。そうしないと、腸閉塞の急性発作が起こり、致命的になる可能性があります。

このような黒い菌を食べると死に至る可能性がある

最近、広州市の頼さんは朝起きたときに腹痛と吐き気を感じました。午後になると痛みはより顕著になり、ひどくなりました。大量の汗をかき、手足は冷たくなっていました。ライおじさんの妻であるチェンおばさんは、非常に心配して彼を病院に急行させましたが、結局、腸閉塞と診断されました。手術後、ライおじさんは順調に回復しました。医師は、頼おじさんの腸閉塞の原因が、実はありふれた食品成分である黒カビであることを発見した。頼おじさんの小腸の回盲部付近には、噛まれず消化されなかった大量の黒カビが蓄積されていた。黒カビは十分に噛まれず、腹部に入った後も体積が拡大し続け、回盲弁を通過できず、急性腸閉塞を引き起こしたと推定された。

「考えただけでも怖いです。本当に予想していなかったし、聞いたこともありませんでした。」陳おばさんは、黒キクラゲには血管を広げる効果があり、栄養分が豊富で、腎臓を養い、肺を潤す効果があると聞いて、その晩に黒キクラゲ蒸し鶏の料理を作りました。頼叔父さんは、その食べ物が自分の好みに合っていると感じたので、よく噛まずにキノコを丸ごと飲み込んだと言いました。予想外に、わずか半日後には腹痛と吐き気を感じ始め、症状は次第にひどくなっていきました。

腸閉塞とは何ですか？

腸閉塞は一般外科でよく見られる疾患です。急性腸閉塞は主に食べ過ぎや消化不良が原因で、発作性腹部疝痛、吐き気、嘔吐、腹部膨満、便秘などが代表的な症状です。急性腸閉塞は腸捻転や虫垂炎などと誤診されやすいので注意が必要です。腸閉塞と診断された場合、ほとんどの患者は直ちに手術を受けて閉塞を解消する必要があります。そうしないと、腸壊死、急性腹膜炎、毒性ショックなどを引き起こし、生命を脅かす可能性もあります。

キクラゲの不適切な摂取により、高齢者が腸閉塞を起こすことは珍しくないことが分かっています。また、エノキダケなどのキノコの不適切な摂取により、手術のために入院するケースもあります。このタイプの食品は、飲み込む前によく噛んで調理する必要があります。一度に食べ過ぎないように注意してください。特に消化機能の弱い子供や高齢者の場合、一度に食べ過ぎるとトラブルの原因となることがあります。

重要なのは食べ過ぎないことです。黒カビにはこのような影響が残っています。

1. 美容ケアに適した製品

黒キクラゲはタンパク質が豊富で、そのタンパク質含有量は動物性食品に匹敵するため、「ベジタリアンの間では肉」という評判があります。また、ビタミンEの含有量が非常に高く、美白に優れた製品です。最も重要なのは、鉄分含有量が最も高いことです。鉄分補給といえば、ほうれん草、赤身の肉、動物のレバーに鉄分が豊富であると一般的に考えられています。実際、黒キクラゲはすべての食品の中で最も鉄分含有量が高く、ほうれん草の20倍以上、豚レバーの7倍以上です。そのため、肌に栄養を与え、血液を補給し、鉄欠乏性貧血を予防する高品質の食品源です。

2. 体重を減らし、腸をきれいにし、結石を予防する

黒キノコにはセルロースと特殊な植物性コラーゲンが豊富に含まれており、この2つの物質は胃腸の運動を促進し、便秘を防ぎ、便中の有毒物質の適時の除去と排泄を促進し、胆石や腎臓結石などの内因性異物を溶解するのに役立ちます。胆嚢炎や胆石を患っている患者は、黒キノコを1日1～2回食べてください。痛みや吐き気などの症状は2～5日以内に緩和されます。

黒キノコダイエット療法のレシピ:

血管硬化症、冠状動脈性心疾患：黒キクラゲ5グラムを水に一晩浸し、1時間蒸し、適量の氷砂糖を加え、就寝前に服用し、継続的に摂取するか、料理、餃子、パンの詰め物に加えて長期間摂取します。

貧血：黒キクラゲ30グラム、ナツメ30個、黒砂糖少々をもち米に加えてお粥にして食べます。

痔の出血と便秘：黒キクラゲ6グラムと干し柿30グラムを一緒に調理し、おやつとして食べます。

結石の補助治療：初期の結石の場合は、黒キノコを1日2回食べます。痛みや吐き気などの症状は2〜4日以内に緩和されます。薬物治療と組み合わせると、約10日で結石が消えます。より大きくて硬い結石の場合、効果は少なくなるため、黒キノコは薬と併用して食べる必要があります。