誰もが果物を食べるのが大好きですが、果物を食べるときには注意すべき点がいくつかあります。果物をむやみに食べると健康に影響を及ぼします。果物を食べすぎると、人体の銅欠乏症を引き起こし、血液中のコレステロールの増加につながり、冠状動脈性心疾患の原因となるため、短期間に食べ過ぎることはお勧めできません。食べ過ぎないことに加え、春に果物を食べるときにはいくつか注意点があります。一緒に見ていきましょう。 春に果物を食べる原則 1. 冷たい果物と温かい果物を一緒に食べる 一般的な温かい果物には、さくらんぼ、桃、栗、ナツメヤシ、クルミ、オレンジ、キンカンなどがあります。しかし、温かい果物を食べすぎると喉の痛みを引き起こしやすくなります。主な冷たい果物は、バナナ、サトウキビ、マンゴー、ビワ、リンゴ、ナシ、イチゴ、グレープフルーツ、オレンジなどです。主な中性果物は、パイナップル、ゴレンシ、パパイヤ、ユリ、蓮の実、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、黒ゴマなどです。私たちが普段食べている果物の中で、中性果物の割合が最も多く、次いで温かい果物、冷たい果物の順になっています。伝統的な中国医学では、陰陽のバランスと調和を重視しています。そのため、熱体質の人は冷たい食べ物を多く食べ、冷体質の人は温かい食べ物を多く食べる必要があり、果物を食べる場合も同様です。 2. 甘い果物と酸っぱい果物を別々に食べる 春に食べられる果物の中では、酸味のある果物や甘い果物が一般的です。酸っぱい果物には、主にオレンジ、グレープフルーツ、ビワ、サンザシ、ナシなどが含まれます。一般的に、収斂作用、制汗作用、食欲増進、消化促進などの効果があります。甘は甘いという意味です。このタイプの食品はたくさんあります。一般的なものとしては、サトウキビ、梨、ピーナッツ、スイカ、バナナ、サクランボ、オレンジ、黒ゴマ、栗、ナツメ、蓮の実、竜眼の肉、クコの実などがあります。通常、滋養強壮、鎮痛効果があります。リンゴ、パパイヤ、ゴレンシ、パイナップル、イチゴ、ユリ、松の実、ヘーゼルナッツ、クルミ、レーズンなど、わずかに酸味があり、わずかに甘い果物もありますが、これらのほとんどは中性に分類されます。 春に食べたい5種類の果物 時々、他の食品が適時に体内の栄養素を補給できない場合、果物がそれを補うのに役立ちます。例えば、桑の実には消化を促進したり、肌に栄養を与えたりする効果があります。また、春に食べるのに適した果物は他に何がありますか?春に食べるのにおすすめの果物は以下の5種類です。 1. マンゴスチン マンゴスチンの果肉には、食物繊維、炭水化物、ビタミン、マグネシウム、カルシウム、リン、カリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。身体に非常に良い滋養効果があり、虚弱者、病後、栄養失調の人に非常に良い体調管理効果があります。ただし、マンゴスチンの皮は苦いので注意してください。皮をむくときは、味に影響を与えないように、皮の汁で果肉を汚さないようにしてください。 2. 桑の実 桑の実は桑の木の果実で、春は桑の実が熟す季節です。成熟した桑の実は油分が多く、甘酸っぱく、大きくて厚みがあり、赤紫色で糖分が多いものが最高です。桑の実には、皮膚(頭皮を含む)への血液供給を改善し、皮膚に栄養を与え、水分生成を促進して喉の渇きを癒し、消化を促進し、排便を助け、老化を遅らせる効果があります。 3. イチゴ イチゴには、果糖、蔗糖、クエン酸、リンゴ酸、サリチル酸、アミノ酸、カルシウム、リン、鉄などのミネラルなど、栄養が豊富に含まれています。イチゴにはペクチンと豊富な食物繊維も含まれており、消化を助け、排便を促進します。イチゴに含まれる栄養素は、人体に消化吸収されやすいため、たくさん食べても風邪をひいたり喉が痛くなったりすることはありません。あらゆる年齢の人に適した健康食品です。 4. パイナップル パイナップルの果実は品質が優れ、栄養分が豊富で、果糖、ブドウ糖、ビタミンB、ビタミンC、リン、クエン酸、プロテアーゼを多く含みます。熱を清め、喉の渇きを癒し、消化を助け、下痢を止め、脾胃を養い、気力を固め、気血を助け、消化を助け、湿気を取り除き、肌に栄養を与え、減量する効果があります。ただし、アレルギーのある人はパイナップルを食べてはいけないので注意してください。また、食べる前に薄い塩水に浸すのが最適です。 5. チェリー 栄養価が高く、炭水化物、タンパク質、カルシウム、リン、鉄分、各種ビタミンが豊富に含まれています。特に鉄分含有量は100グラムあたり6~8mgと高く、リンゴ、オレンジ、ナシの20~30倍です。ビタミンA含有量はリンゴ、オレンジ、ブドウの4~5倍です。さくらんぼを食べるとヘモグロビンの再生が促進され、がんを予防することができます。 |
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