高麗人参の摂取に関する誤解は何ですか?

1. 高麗人参チキンスープは体に栄養を与える最良の方法です

この処方は我が国で数千年の歴史がありますが、誰でも服用できるわけではありません。例えば、腎不全、高脂血症、糖尿病、胃酸過多の患者はこの処方に適していません。

2. 高麗人参を食べると体内の熱が上昇する

高麗人参を食べると内臓が熱くなるという認識を持っている人が多いですが、実はこれは誤解です。では、なぜ高麗人参を食べた後に喉が痛くなる人がいるのでしょうか? 主な原因は過剰摂取です。高麗人参の薬効は非常に強く、特に野生の高麗人参と長年栽培された高麗人参は過剰に摂取してはいけません。過剰に摂取すると、体に栄養を与えられないだけでなく、逆効果になります。

3. 夏に高麗人参を食べない

実は、夏でも高麗人参を食べることはできますが、夏は暑いので、摂取する高麗人参の用量と種類を選択する必要があります。

4. 子供や若者は高麗人参を食べてはいけない

子供が高麗人参を食べられるかどうかは、実際には子供の体質と発育状況によります。体質が弱く、発育が遅い子供であれば、適度に高麗人参を食べることは可能です。