高齢者は秋の滋養強壮に高麗人参を食べてはいけない

53歳の王さんは中学校で教師をしています。高学年を教えているため仕事のプレッシャーが高く、長い間十分な休息が取れていません。彼は高血圧を患っており、高麗人参は心をリフレッシュさせ、健康を維持する効果があると聞いて、大きな袋を買って水に浸して飲んでいます。授業の準備で夜遅くまで起きていなければならないときは、もっとたくさん入れます。しばらくこのように飲酒を続けていたある夜、王先生は突然脳出血を起こし、救助活動も失敗したにもかかわらず亡くなりました。

高麗人参は病気を治療するだけでなく、健康管理においては「気を補う聖なる薬」としても知られています。人々の生活水準の向上と健康意識の高まりにより、高麗人参は一般家庭にも浸透し、人参のスライスを使ってお茶を淹れる人もいれば、スープを作る家庭もあります。高麗人参は良いものですが、むやみに使うべきではありません。王先生のように不適切に使うと、深刻な結果を招く可能性があります。そのため、服用する際には以下の点に注意する必要があります。

体質が弱い方にも最適です。高麗人参は、その産地や品種によって、一般的に吉林人参、高麗人参、アメリカ人参（アメリカンジンセン）などの3つのカテゴリーに分けられます。それぞれに特別な効果がありますが、主に、精力を補給し、血管を修復し、脾臓と肺を養い、体液の生成を促進して喉の渇きを癒し、心を落ち着かせて知性を高め、老化を遅らせるために使用されます。病後の虚弱者に適しています。

高血圧患者が長期服用することは非常に危険です。伝統的な中国医学の観点から見ると、高血圧患者の多くは肝陽の活動亢進の体質を持っており、高麗人参を摂取すると脳血管障害を起こしやすく、長期使用はさらに有害となる可能性があります。高麗人参の摂取に適さない人としては、五臓六腑の熱（手足の裏の熱、心臓や胸部の熱感を指す）、口渇、ほてり、寝汗などの症状が現れる陰虚火虚の体質の人などが挙げられます。また、風邪や発熱のある患者は高麗人参を摂取してはいけないことにも注意してください。この時期に高麗人参を摂取すると、「門を閉めて敵を閉じ込める」という現象が起こる可能性があるからです。つまり、体内に病原因子があるときに、まず欠乏分を補充すると、欠乏分は補充されても門を閉めることと同じになり、病原因子が体内に留まり、排出しにくくなります。

この薬を服用すると、子供が早発思春期を経験する可能性があります。高麗人参には植物ホルモンに似た成分が含まれているため、過剰に摂取すると男の子は早くひげが生え、女の子は月経が早まり乳房が早く発達するなど、思春期早発症の一連の症状が現れる。なお、薬局で購入できる高麗人参以外にも、一部の食品や化粧品にも高麗人参の成分が含まれているので、子供用の関連商品を購入する際には注意が必要です。

夏と秋には摂取しないでください。高麗人参の健康管理は、春と冬に摂取するのが最適です。冬は滋養強壮に適しており、春は陽を養うのに適しています。暑い夏の気候や乾燥した秋の季節には適していません。人体は夏と秋に熱症になりやすいため、温かい人参や熱い人参を使用すると、体の興奮が高まり、炎症が悪化します。

高麗人参を治療薬として使用する場合、1日の摂取量は10〜15グラムに抑える必要があります。健康管理に使用する場合は、約5グラムが適切です。食べるときは、水で煮て飲んだり、スライスしてスープに煮込んだり、お茶に淹れたり、ワインに浸したり、粉砕して服用したり、噛んで溶かしたりすることができます。なお、服用中に喉の乾燥や鼻血などの不快感を感じた場合は、直ちに服用を中止してください。高麗人参を摂取している間は、大根や緑豆を食べたり、お茶を飲んだりしないでください。