食道がんの発生率は非常に高いです。食道がんの治療には注意が必要です。食道がんは人体に大きな影響を与えるため、早めに治療する必要があります。では、食道がん患者はがん細胞を抑制するためにどんな野菜を食べるべきでしょうか?以下でこの問題について詳しく見てみましょう。 食道がんの患者の多くは嚥下が困難なため、液体または半液体の食物を選ぶ必要があります。軽度の嚥下障害のある患者には半流動食を与えることができます。食べ物は高タンパク質、高カロリー、高ビタミンであるべきです。茹でたミートボール、刻んだ野菜麺、小さなワンタン、さまざまな肉野菜粥、肉フロスケーキなどの柔らかくて飲み込みやすい食べ物など。ビタミン C を補給するには、柔らかい葉野菜やナス、メロンを細かく刻んで柔らかくしたり、ピューレ状にしたりします。嚥下困難が重度の場合は、ベビーライスシリアルペースト、ゴマペースト、茶碗蒸し、各種お粥などの均質食または粘性液体食品を使用する必要があります。 |
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