クコの実は肝臓に栄養を与え、視力を改善します。ここではクコの健康的な食べ方を4つご紹介します。

私たち中国人は、物事を完璧に行うために、何をするにも適切な時間、場所、人に注意を払います。食事についても同じです。朝に食べると最も良い食べ物もあれば、逆に夜に食べた方が効果が高い食べ物もあります。では、夜にクコの実を食べるのは良いことなのでしょうか？効果は何ですか?

クコの健康効果

老化を遅らせます。クコの実は、古来より人体を滋養する最高級の滋養強壮剤として重宝され、老化を遅らせ、抗老化する効果があることから、「クエ老子」とも呼ばれています。クコの実のビタミンC含有量はオレンジよりも高く、ベータカロチン含有量はニンジンよりも高く、鉄分含有量はステーキよりも高いです。

媚薬。クコの媚薬効果は驚きです。

美白と美容ケア。女性の場合、クコの実を定期的に食べると、肌を白くし、栄養を与える効果もあります。

肝臓に栄養を与え、視力を改善します。クコは甘くて平たい性質で、肝腎経に属し、滋養強壮、滋養強壮、視力改善などの効果があります。よく調理した地黄、菊、山芋、サンシュユなどの生薬と一緒に使われます。

身体を強壮し精気を生む。クコの実は全身が宝物です。体に栄養を与え、精気を出します。薬として、またはお茶、ワイン、スープとして使えます。定期的に飲むと、体を強くすることができます。

がんを抑制し、がんを予防します。クコは体外で癌細胞に対して顕著な阻害効果があり、癌細胞の拡散を防ぎ、体の免疫機能を高めるために使用できます。

クコの実を健康的に食べる4つの方法

クコの実粥

クコの実30〜60グラムと白米100グラム。少量の発酵黒豆を加えて一緒にお粥に調理し、ネギ、塩などで味付けします。朝食と夕食として1日2回食べることができます。腎臓を養い、精気を補充し、血液を養い、視力を改善し、腰と膝の痛み、めまい、物忘れ、肝臓と腎臓の虚弱を和らげます。長期使用により性機能も強化されます。

クコの実入りチキンシチュー

クコの実は鶏肉を煮込むときにも使えます。具体的には、鶏の腹にクコの実を15グラムほど入れ、ネギ、ショウガ、塩、料理酒などの調味料を適量加え、蒸し器に蓋をして強火で2時間ほど蒸し、取り出してショウガとネギを取り除き、MSGを加えます。スープを飲んだり肉を食べたりすると肝臓や腎臓に栄養を与え、不眠症、夢見がちな状態、精液過多などの症状を改善します。

クコの実入り豚肉の細切り

クコの実100グラム、豚肉500グラム、タケノコ100グラムを用意し、豚肉とタケノコを細かく切ります。中華鍋を熱し、油を加えます。細切りの豚肉とタケノコを入れ、ライスワインを煮て、砂糖、醤油、塩、MSGを適量加えます。最後にクコの実を加えて数回炒めます。血虚によるめまい、動悸、倦怠感などの症状に適しています。

黒豆とクコの実

材料：黒豆100グラム、クコの実5グラム、ナツメ10個。

作り方：鍋に適量の水を入れ、黒豆、クコの実、ナツメを入れて強火で沸騰させ、弱火で煮て材料が柔らかくなるまで煮込みます。すぐに食べられるので、毎朝毎晩飲むことができ、長期間摂取できます。

ヒント: 黒豆とクコの実のお粥は、効果を得るために毎日摂取する必要があります。しかし、クコの実を摂りすぎないようにしてください。一般的に、1日あたり20グラム以上摂らないのがベストです。風邪、発熱、炎症、下痢などの症状がある場合は、お粥にクコの実を入れないでください。黒豆のみを使用してください。クコの実の代わりにシナモンスティックを使用することもできます。